DOMAINE TRAPET PERE ET FILS

2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jean Trapet a pris pied de vigne en marsannay dès 1979, cherchant de bonnes parcelles. Il y réussit fort bien; Jean-Louis (honoré il y a peu de la plus haute distinction de notre Guide) a pris le relais. Rubis limpide, ce 2002 sort vainqueur d'une légère réduction au nez. Cela s'estompe à l'aération et laisse place à une bouche teintée de poivre, à un corps expressif et très communicant. On s'y plaît. Comme c'est bien fait! Biodynamie rigoureuse et convaincue depuis 1998, culture que le papa voit avec affection et philosophie.

Détail du vin Domaine trapet pere et fils

Garde :

-

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Marsannay

la Fiche appellation

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Fatigué

Terme s'appliquant à un vin ayant perdu provisoirement ses qualités (par exemple après un transport) et nécessitant un repos pour les recouvrer.