Domaine Perraud 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Animée par des reflets vifs, la robe de ce vin attire l'oeil. L'olfaction, assez discrète de prime abord, révèle aprèsquelques secondes d'aération un capital aromatique intéressant, orienté surtout sur le fruit blanc et les petites fleurs des haies. Sa bouche, agréable, dévoile une chair ronde et souple, et une acidité importante qui stimule la finale. Encore en devenir.
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Détails du vin
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Le Domaine Perraud 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : anguille grillée.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 8 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DOM. PERRAUD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-véran
- Fiche appellation
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- Vente à la propriété
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