Domaine Perraud
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Perraud La Roche Vineuse Le Clos 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
La robe, bien typée de son millésime, jaune d'or à l'éclat bronze introduit une pléiade de parfums séduisants : pomme verte, abricot, compote de pêche, verveine, ainsi que des notes boisées issues de deux ans d'élevage en fût. Un boisé que l'on retrouve dans une bouche franche, fraîche et aromatique, sans toutefois masquer l'empreinte du terroir. La longue finale fruitée et torréfiée achève de convaincre. Accord gourmand en perspective avec une blanquette de veau aux trompettes de la mort.
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Détails du vin
-
Le Domaine Perraud La Roche Vineuse Le Clos 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
-
44 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2027
- Production
- 44 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DOM. PERRAUD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Mâcon et mâcon-villages
- Fiche appellation
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La robe, bien typée de son millésime, jaune d'or à l'éclat bronze introduit une pléiade de parfums séduisants: pomme verte, abricot, compote de pêche, verveine, ainsi que des notes boisées issues de deux ans d'élevage en fût. Un boisé que l'on retrouve dans une bouche franche, fraîche et aromatique, sans toutefois masquer l'empreinte du terroir. La longue finale fruitée et torréfiée achève de convaincre. Accord gourmand en perspective avec une blanquette de veau aux trompettes de la mort.
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