ALLIMANT-LAUGNER

2010

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Charmant village entièrement tourné vers la vigne, Orschwiller semble protégé par l'ombre tutélaire du Haut-Koenigsbourg. Héritier d'une tradition remontant au XVIIIes., Hubert Laugner exploite 12 ha de vignes implantées de part et d'autre de la limite des deux départements alsaciens. Marqué par son origine granitique, son gewurztraminer est à la fois intense et élégant au nez, diffusant généreusement des senteurs de rose et d'acacia. D'une belle harmonie entre vivacité et rondeur, remarquablement persistant, ce vin gourmand fera plaisir dès maintenant à l'heure de l'apéritif, du fromage ou avec un plat sucré-salé. Il devrait encore se bonifier au cours des trois prochaines années. (Sucres résiduels: 27 g/l.)

Détail du vin Allimant-laugner

Garde :

-

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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