DOMAINE ALLIMANT-LAUGNER Vendanges tardives 2005 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Aux origines du domaine, Antoine Allimant, brave et habile: il guerroya vingt ans dans les armées de Napoléon, fut fait chevalier de la Légion d'honneur, acquit des vignes et réussit à devenir maire d'Orschwiller sous la Restauration. Aujourd'hui, Hubert Laugner exploite 12 ha autour de ce village dominé par le Haut-Koenigsbourg. Ses vendanges tardives, issues de sols granitiques et gneissiques, brillent, jaune d'or soutenu. Le nez captive par sa complexité; la rose s'y s'épanouit, avec des nuances confites de prune et de poire, complétées en bouche par des notes d'abricot et des touches épicées. Un vin intense, puissant, ample, à la douceur bien intégrée, suffisamment frais et persistant. De garde assurément. (Sucres résiduels: 57 g/l; bouteilles de 50 cl.)

Détail du vin Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 2005 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 2005 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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