DOMAINE ALLIMANT-LAUGNER

Praelatenberg Riesling 2012

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
La famille Allimant a un ancêtre célèbre, Antoine, qui suivit Napoléon dans toutes ses campagnes, puis acheta des vignes sur les côtes du Haut-Koenigsbourg. Agrandi par l'alliance entre les Allimant et les Laugner, le domaine (12ha sur trois communes) est conduit depuis 1984 par Hubert Laugner.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jaune pâle aux reflets verts, ce riesling né sur un terroir de granite et de gneiss montre tout au long de la dégustation une belle fraîcheur : nez vif, finement citronné, attaque nerveuse et élégante, bouche riche et longue, toujours sur les agrumes, citron et pamplemousse. (Sucres résiduels : 10 g/l.)

Détail du vin Domaine allimant-laugner

Garde :

2014 - 2019

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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