AOC Corbières

Un blanc délicat, au nez timide, entre fleurs blanches et poire, ouvrant sur une bouche légère, tendre, sans aspérité, dotée d'une petite amertume de bon ton en finale. Bien équilibré, on peut le débo ...

La Pompadour accroche un nouveau coup de cœur à son palmarès déjà très fourni et y ajoute les trois étoiles. Ce qui a tant plu? Ses arômes chaleureux de moût de raisin, de confiture de griottes et de ...

Les charmes et les rondeurs du grenache noir dans ce jeune corbières élevé brièvement en cuve (6mois). Un nez centré sur le fruit rouge frais introduit une bouche souple et suave, chaude et juteuse, r ...

Un rouge sans effet de manche, vinifié avec douceur et bon goût, qui charme dès le nez par ses accents francs et croquants de fraise. Souple, tissé de tanins soyeux, très élégant de texture, consistan ...

Un rosé friand, au bouquet de rose, de fruits rouges acidulés et de grenadine ouvrant sur une bien jolie bouche, rondelette, enrobante, bien du Sud, à laquelle il n'aura manqué qu'un soupçon d'acidité ...

Une robe couleur cerise, un nez de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue, un soupçon de chêne: bienvenue dans le Languedoc. Puissante, adossée à des tanins maîtrisés, la bouche restitue ce bouqu ...

15% de syrah à l'appui du grenache noir et un long élevage en cuve à l'origine de ce 2022 coloré, aux arômes puissants de cassis et de réglisse. Des notes de camphre rehaussent le bouquet dans une bou ...

Des parfums un peu fumés de groseille et de cuir, une attaque douce, une matière agréable, des tanins un rien serrés mais sans rigueur: un corbières aimable, typé, qui sera parfait sur des côtelettes ...

Un assemblage (roussanne, grenache blanc et rolle) qui se livre avec délicatesse sur des notes discrètes de fleurs blanches. Une attaque tendre, une légère sucrosité, des notes de poire et de bonbon, ...

30% de piquepoul noir dans ce corbières ouvert sur les fruits rouges cuits et les épices. En bouche, de la chair, de la souplesse, du fruit et des tanins fondants: un bon corbières, consistant mais dé ...

La Clef? Le logo du château et le chef-d'œuvre d'un aïeul, compagnon ferronnier. Dans le verre, un vin énergique, fruité et épicé à l'olfaction. Des tanins fermes qui méritent de vieillir donnent de l ...