Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
Cette cuvée issue de chenin (60%) et de chardonnay s'inscrit dans la singularité. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits blancs surmûris et de miel agrémentés de nuances minérales. Quant à la bouche, ...
Guide 2019
un domaine de 16ha conduit en bio. Au nez, des notes mentholées et des agrumes. En bouche, de la souplesse et une fine minéralité qui signe le terroir. ...
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à un nez complexe de noisette grillée, de cédrat et de fleurs blanches succède une bouche onctueuse et riche, un brin épicée, agréablement minérale et fraîche en finale. ...
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un vin d'une belle intensité, sur les fruits mûrs et les fruits secs, riche et gras en bouche, avec une belle minéralité en soutien. De la présence et du potentiel. ...
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Ce Goulaine livre des parfums harmonieux de fleurs blanches et de fruits exotiques agrémentés de nuances de pierre à fusil. En bouche, il se révèle frais, mentholé, finement épicé, de bonne longueur. ...
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Trente-six mois de cuve pour ce vin né sur gabbro. Le nez offre beaucoup d'intensité autour des fruits blancs, des fleurs et de la réglisse, avec une belle minéralité en complément. La bouche apparaît ...
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Un long élevage sur lie de quarante-quatre mois a accouché de ce 2013 au nez finement fruité et un brin lacté. La bouche apparaît plutôt riche et ronde, avec une légère acidité qui va bien en soutien. ...
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Au nez, ce 2016 distille des notes élégantes d'agrumes confits, ainsi qu'un subtil trait fumé. L'équilibre en bouche est impeccable: fraîcheur et amplitude s'harmonisent pour composer une très belle c ...
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Cet assemblage multi-terroirs (calcaires, marnes, silex) est d'une étonnante fraîcheur à l'olfaction: notes de menthe, d'agrumes et de pierre à fusil. Dotée d'une acidité fringante, la bouche est en h ...
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né sur un sol de marnes kimméridgiennes, un vin au nez d'agrumes et d'épices, à la bouche minérale, vive et de belle ampleur. ...
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un nez discret et frais (agrumes, touche végétale) précède une bouche tendue, droite, persistante. Laissez encore un peu de temps à ce vin pour qu'il s'épanouisse. ...
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au nez, des arômes amyliques et citronnés; en bouche, à la fois de la richesse et de la droiture, puis une belle finale fruitée (pêche acidulée): un pouilly complet et fort plaisant. ...
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Constituée de notes florales et fruitées (goyave, orange), l'olfaction est dynamisée par une touche de minéralité et d'eucalyptus. Vif en attaque, le palais déroule une jolie fraîcheur jusqu'à la fina ...
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Si le premier nez est peu disert, l'aération révèle de jolis arômes de fleur d'acacia puis de fruits à point sur un fond pâtissier de tarte à la poire. La bouche se révèle structurée, de grande ampleu ...
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Une belle cuvée issue d'un clos renommé de Jasnières. Le nez est élégant, ouvert sur les fleurs blanches et l'amande douce. En bouche, des arômes d'agrumes et d'épices accompagnent une fine minéralité ...
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un demi-sec d'une belle rondeur, aux notes de miel, d'épices douces et de pêche. ...
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la parcelle de vigne dont sont issus les raisins de cette cuvée sert de refuge à des outardes qui y font leur nid. Vinifié onze mois en fûts, le vin est brillant, de couleur jaune paille. Le fruité re ...
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les bulles, abondantes, s'estompent rapidement. Une légère réduction apparaît au premier nez, puis on y décèle des notes de fleurs, de fruits secs, de miel. Le palais montre une belle vivacité. ...
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Ce Brut Nat d'un jaune prononcé livre à l'olfaction des parfums de fruits mûrs, de brioche et de grillé. Une approche gourmande que confirme une bouche florale, ronde, riche mais pas trop, bien équili ...
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De teinte or rose, la robe est pâle et brillante. On respire la fraîcheur des notes de menthol, de melon, de grenade et d'amande. Franche dès l'attaque, la bouche montre une bonne vivacité et des sens ...
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L'olfaction s'ouvre franchement sur les fleurs blanches et les fruits exotiques. Souple en attaque, tonique par sa tension, imprégnée de beaux arômes fruités, la bouche est très équilibrée. ...
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au nez, des notes de pêche blanche et de fleurs ajoutent de l'élégance aux arômes variétaux. La bouche, aux évocations d'agrumes, apparaît fraîche et enlevée. ...
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Bien ouvert, franc, le nez respire les fruits blancs (pêche de vigne en tête) et de jolies nuances exotiques. Souple et douce, la bouche affirme sa présence et son équilibre par une belle fraîcheur à ...
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Le nez apparaît net et délicat, centré sur des notes de rose et d'agrumes. Bien équilibrée, variétale (buis) et fruitée (pêche), la bouche est tenue par la fraîcheur, avant de développer une finale pl ...
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Le nez dégage une agréable douceur fruitée autour de notes exotiques (ananas) et d'agrumes (citron vert), avec une touche minérale en appoint. Par sa vivacité et sa légèreté, la bouche développe un ca ...
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De beaux reflets verts dansent dans le verre. Au nez, on perçoit d'élégantes notes de fruits exotiques, de fleurs blanches et de menthe fraîche. Une attaque tonique ouvre sur une bouche ronde, florale ...
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Issue des sols graveleux du Bourbonnais, cette cuvée revêt une seyante robe grenat et dévoile un nez intense et puissant de cassis mêlé à des notes grillées et vanillées. La bouche est chaleureuse, co ...
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Les Nouzats est le nom de la parcelle sablo-gravillonneuse qui a vu naître ce beau 2017. Intense et marqué par le litchi, la rose et les notes mentholées, le nez plaît par sa finesse. Précise, soulign ...
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les notes épicées du premier nez font place à un agréable fruité à l'aération. Dans la continuité, la bouche se révèle ample, fraîche et longue. ...
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Le nez allie les notes acidulées de bonbon anglais aux fruits exotiques et à la fleur d'acacia. Soutenue par une acidité de bon aloi, la bouche affiche du volume et un équilibre irréprochable, et dépl ...
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Sélection des parcelles les plus âgées du domaine, cette cuvée dévoile une belle complexité olfactive. Les fruits exotiques dominent, avec en filigrane des nuances de fleur d'acacia et de mirabelle à ...
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Un vin de très jeunes vignes de quatre ans. De jolies senteurs exotiques (fruit de la Passion) parsemées de quelques notes de bourgeon de cassis confèrent de la fraîcheur et de la finesse à l'olfactio ...
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un nez discret mais gourmand de fruits jaunes bien mûrs, une bouche souple et équilibrée, nantie de saveurs de pêche de vigne et d'agrumes et d'une acidité finement dosée qui donne un beau relief à l' ...
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Cette cuvée offre un beau nez de fruits rouges, avant que ne percent à l'aération des notes de chocolat ponctuées de touches lactées et anisées. D'une structure rectiligne, portée par des tanins un pe ...
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Les évocations de cassis (bourgeon et fruit) dominent un nez bien ouvert. Ronde en attaque, grasse, la bouche apparaît généreuse avant qu'une discrète acidité n'apporte de la tension et ne prolonge un ...
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De délicats parfums de fleurs blanches et d'orange sanguine procurent complexité et élégance à l'olfaction de ce 2017. Douce en attaque, offrant un joli volume, persistante et charnue, la bouche est s ...
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Des notes florales (pivoine, rose) ouvrent discrètement le nez, suivies de nuances fruitées. Le palais offre de la rondeur, du gras et de gourmandes saveurs de fruits jaunes. La finale, plus vive, lai ...
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Saumoné à reflets dorés, ce rosé de pressurage offre au nez de jolis arômes de myrtille, de rose et d'agrumes. Souple en attaque, le palais se révèle rond et charmeur, avec néanmoins une légère amertu ...
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Pour signifier son mode d'élevage, cette cuvée s'appelle Dolium, «tonneau» en latin. Fruité mûr (pêche), notes de confit et de fleur d'acacia composent une olfaction de bonne intensité. Ample, très ro ...
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Deuxième millésime seulement pour cette cuvée créée en 2016. Les notes de fleurs blanches et de fruits mûrs (pêche, citron confit) apportent de la fraîcheur et de la finesse à l'olfaction. D'un beau v ...
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avec ses arômes de fruits mûrs et frais, le nez a de l'élégance. La vivacité, et même une certaine fermeté, règnent en bouche. ...
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L'olfaction dévoile de jolies notes de cassis frais, de cerise, de kirsch et de raisin sec. Les tanins bien fondus confèrent de l'ampleur et de la délicatesse à un palais élégant, fine expression du p ...
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Né d'un sol calcaire, ce rosé arbore une lumineuse couleur il-de-perdrix. Encore fermé, le nez n'en montre pas moins vivacité et finesse (pomme, fleurs blanches). Chatoyante en attaque, la bouche rév ...
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ses origines géologiques: 30% de calcaires et 70% d'argilo-calcaires. Le pressurage direct lui a communiqué une robe très claire. Le nez, de bonne intensité, centré sur la groseille et les agrumes, an ...
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Le nez est plutôt réservé, aux notes fruitées (crème de pêche, framboise) et aux nuances lactées. Ronde, la bouche fait montre d'une belle souplesse et développe une agréable finale compotée (fraise a ...
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Par ses senteurs de fleurs blanches, de fruit de la Passion et sa touche biscuitée, le nez est particulièrement charmeur. En bouche, le fruité (abricot, pêche de vigne) l'emporte, conférant une rondeu ...
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Au nez, des arômes de fruits et de fleurs blanches, ainsi que des touches mentholées et anisées, entretiennent une atmosphère de fraîcheur. La bouche, dans le même registre aromatique, est ample et de ...
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sans ostentation, l'olfaction frappe par son élégance: notes de fruits mûrs (quetsche, poire, pêche), de fleurs blanches, touches épicées. Les sensations gustatives s'installent progressivement, dessi ...
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Une cuvée qui porte bien son nom avec son expression séveuse de fleurs, d'agrumes, de pomme et de cannelle. Fine et droite, la bouche «décolle» immédiatement sur le fruit et délivre une belle tension ...
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au nez, une belle complexité aromatique faite de fruits exotiques (ananas), de fruits blancs et d'une touche de beurre frais. La bouche, fraîche et florale, propose une jolie finale saline. ...
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le nez exprime de belles promesses: biscuit grillé, pêche, fraise, notes mentholées et minérales. Grasse et dense au palais, cette cuvée offre une finale chaleureuse de bonne longueur. ...
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L'expression olfactive apparaît douce et complexe (fraise, framboise, cassis, pêche). Souple et très ronde, la bouche confirme ce caractère fruité pour se terminer sur des saveurs gourmandes d'eau de ...
Guide 2019
Obtenu pour moitié par pressurage direct et pour moitié par saignée, ce 2017 dévoile au nez des arômes de baies acidulées, de fines notes mentholées ainsi que d'une touche minérale pointue, sources de ...
Guide 2019
des nuances de pamplemousse et de feuille de tomate dominent le premier nez, suivies à l'aération par des arômes d'orange et de citron confit. Au palais, la rondeur et le gras sont équilibrés par une ...
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Poudrée de rose et de reflets argentés, la robe de cette cuvée est particulièrement pâle. De bonne intensité, le nez marie notes fruitées (grenadine, melon) et florales (chèvrefeuille). Frais en attaq ...
Guide 2019
Peu disert pour l'heure, ce 2017 ne s'exprime pas moins avec élégance à travers des arômes de fruits blancs au sirop qui signent une maturité à point du raisin. Bien structurée, d'un équilibre agréabl ...
Guide 2019
des arômes de framboise et de cerise dominent le nez, nuancés de subtiles touches boisées. Vineux, le palais montre des tanins encore impétueux, enrobés de notes fruitées. Du potentiel. ...
Guide 2019
Expressif et déjà très ouvert, le nez de ce 2016 distille des notes de fruits frais et de fruits rouges bien mûrs. La bouche est dense, intensément fruitée, ronde et souple. Une cuvée de haute gourman ...
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Le chenin s'exprime fièrement à travers des notes de pomme verte et de fleurs blanches. La bouche est assez vive tout en affichant une aimable rondeur, et ajoute la mirabelle à la gamme aromatique per ...
Guide 2019
Cette cuvée très confidentielle dévoile un nez déjà bien ouvert alliant la vanille, la pêche, l'abricot et l'amande grillée. Ce spectre aromatique se décline dans une bouche à l'attaque vive et franch ...