FOURNIER PÈRE ET FILS

Côtes de Morogues 2017

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Exploitation familiale créée au XIXes. sur 2 ha de vignes. Claude Fournier, à la fois viticulteur et négociant, conduit aujourd'hui un vaste domaine de quelque 100 ha répartis sur trois appellations : pouilly-fumé, menetou-salon et sancerre.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nez apparaît net et délicat, centré sur des notes de rose et d'agrumes. Bien équilibrée, variétale (buis) et fruitée (pêche), la bouche est tenue par la fraîcheur, avant de développer une finale plus tendue encore. Un bon classique de l'appellation.

Détail du vin Fournier père et fils

Garde :

2018 - 2020

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Menetou-salon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Éventé

Se dit d'un vin ayant perdu tout ou partie de ses arômes à la suite d'une oxydation.