DOMAINE CORDAILLAT Tradition 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Cordaillat Tradition 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée offre un beau nez de fruits rouges, avant que ne percent à l'aération des notes de chocolat ponctuées de touches lactées et anisées. D'une structure rectiligne, portée par des tanins un peu austères, la bouche offre une finale enrobée de coulis de fraises et de framboises.

Dom. Cordaillat : Le vigneron

Créé en 1995 à partir d'à peine plus de 1 ha par Michel Cordaillat et repris en 2017 par Pascal Dethune, le domaine s'est agrandi régulièrement : il compte aujourd'hui 14 ha de vignes bien exposées au sud-est et disséminées sur quatre des sept communes constituant l'appellation reuilly.

Détail du vin Domaine Cordaillat Tradition 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cordaillat Tradition 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cordaillat Tradition 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cordaillat Tradition 2017 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cordaillat Tradition 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cordaillat Tradition 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cordaillat Tradition 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Cordaillat Tradition 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : boudin noir.

Garde :
2019 - 2022
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Reuilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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