SAUVIGNON BY BEYNAT

2013

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si c'est en rouge que le domaine se distingue habituellement, grâce à ses castillon notamment, il montre ici tout son savoir-faire en blanc avec ce pur sauvignon dont l'étiquette représentant une cigogne rend hommage aux origines alsaciennes de Nathalie Boyer. Dans le flacon, un vin équilibré, à la fois intense et élégant, au nez complexe et ouvert de fruits jaunes confits, d'amande et de fleurs blanches, au palais ample, consistant, gras, puissamment fruité et d'une longueur remarquable.

Détail du vin Sauvignon by beynat

Garde :

2014 - 2019

Production :

5 020 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Marsanne

Cépage blanc de la vallée du Rhône septentrionale donnant des vins amples et assez chaleureux. La marsanne est assemblée à la roussanne dans les appellations crozes-hermitage, hermitage ou saint-péray (tranquilles et effervescents). Elle entre également dans l'assemblage de nombreux vins blancs de la vallée du Rhône méridionale (mais pas dans le châteauneuf-du-pape blanc) et du Languedoc-Roussillon.