Domaines et vignerons de Bordeaux
Ancien relais de Saint-Jacques-de-Compostelle, ce domaine est caractéristique de l'appellation par son terroir argilo-calcaire fauve reposant sur calcaire fissuré. On ne sera pas étonné d'y découvrir ...
Guide 2009
Ancienne halte sur le chemin de Compostelle, ce château produit depuis quelques années cette Réserve issue exclusivement de merlot. La robe grenat de ce 2005 est somptueuse. Le bouquet expressif est d ...
Guide 2009
Propriétaire de plusieurs crus à Saint-Émilion, dont le célèbre 1 er grand cru classé Pavie, Gérard Perse est également présent dans cette appellation voisine. Ce clos comprend 10 % de cabernet franc ...
Guide 2009
Voisin et cousin de Trotte Vieille, ce cru appartient depuis longtemps à la famille Castéja. Administré par Philippe Castéja, président du Conseil des grands crus classés de 1855, il est conseillé par ...
Guide 2009
La fontaine présente sur le domaine orne l'étiquette; si elle est intéressante, le vin ne l'est pas moins. Issu d'un encépagement typiquement saint-émilionnais (80 % merlot, 20 % cabernet franc), ce 2 ...
Guide 2009
Le millésime 2005 a bien réussi à Michelle et Pierre Ferrand qui voient leurs deux vins sélectionnés avec une étoile. Le grand vin assemble merlot (85 %) et cabernet franc. Paré d'une robe rubis, il e ...
Guide 2009
Cet important grand cru classé est le berceau libournais de la famille Moueix, venue de Corrèze au début des années 1930. Le terroir est équilibré: l'argile donne force et rondeur, le calcaire apporte ...
Guide 2009
Ancienne famille du Libournais, les Despagne furent métayers de Cheval Blanc avant d'acquérir leurs propres vignes au début du XIX e s. À la tête du domaine depuis 1996, François Despagne a multiplié ...
Guide 2009
Ce domaine viticole de près de 13 ha a été acheté en 1997 par Peter Kwok, qui en a confié l'exploitation à Patrick Moulinet, conseillé par Michel Rolland. Établi sur les sables et graves de Vignonet, ...
Guide 2009
Présent à Castillon et dans l'Entre-deux-Mers, Alain Aubert possède également ce cru à l'encépagement bien diversifié: 50 % de merlot, 40 % de cabernet franc et le reste en cabernet-sauvignon. Il en r ...
Guide 2009
À côté de ce grand cru classé, la famille de La Filolie possède quelques joyaux de la cité médiévale: la chapelle de la Trinité, l'ermitage de Saint-Émilion et l'entrée des catacombes. On ne peut être ...
Guide 2009
Françoise et Jean Janoueix possèdent plusieurs crus à Saint-Émilion et Pomerol. Idéalement placé au bord de la route de Bergerac, Le Castelot reçut la visite d'Henri IV en 1578, qui donna lieu à l'édi ...
Guide 2009
Laurent Lusseau exploite 12 ha de vignes sur les sables graveleux au sud de l'AOC. Pour cette cuvée, il sélectionne 70 % de merlot, 20 % de cabernet franc et 10 % de cabernet-sauvignon parmi ses vieil ...
Guide 2009
Ce grand cru classé familial a installé son chai dans la chapelle de Mazérat (XII e s.) au sud-ouest de la cité, se mettant ainsi sous la protection de ceux qui ont maintenu et développé la vigne dans ...
Guide 2009
Depuis son entrée dans le Guide, ce petit vignoble de pur merlot planté sur sols argilo-calcaires obtient régulièrement une étoile. Le 2005 continue la série. C'est un vin de longue garde à la teinte ...
Guide 2009
Ce grand cru classé, de taille modeste, est situé sur la côte de Pavie, face à Ausone. Il appartient à la famille Masson depuis deux générations. La robe pourpre de son 2005 présente quelques reflets ...
Guide 2009
La famille Aubert est très présente dans le Libournais. Ici, ce sont Jean-Claude et sa fille Vanessa qui opèrent. Leur 2005 est très réussi. Rubis intense, il livre un bouquet marqué par le toasté, le ...
Guide 2009
Ce cru est idéalement placé contre les défenses nord-est de la cité de Saint-Émilion. Les bâtiments cachent d'importantes galeries souterraines creusées par les carriers entre le VI e et le XVII e s. ...
Guide 2009
Le château, dominant la vallée de la Dordogne, a été construit à la fin du XVII e s. par le marquis de Mons. À la Révolution, les derniers députés girondins ont été poursuivis jusque dans les grottes ...
Guide 2009
Ce magnifique château dominant des vignes en terrasses, Best of d'or, catégorie architecture du Best of wine tourism, fut le lieu de la reddition des Anglais en 1453, à la fin de la guerre de Cent Ans ...
Guide 2009
Descendants d'une vieille famille de Saint-Émilion, propriétaire de Cheval Blanc au siècle dernier, les Labarre proposent cette cuvée fort intéressante même si elle est confidentielle. De couleur somb ...
Guide 2009
Ce cru, autrefois château Mérissac, a changé de nom en 1997 pour mieux souligner la filiation avec le château Dassault, grand cru classé dont il est le second vin. Son 2005 s'exprime par un bouquet in ...
Guide 2009
Fief de la famille Dourthe depuis près d'un siècle, ce château à l'architecture étonnante produit des vins régulièrement sélectionnés. Son 2005 ne fait pas exception. Réalisant une bonne alliance du f ...
Guide 2009
Ce domaine tient son nom du comte Joseph-Marie de Ségur-Cabanac, surnommé le prince des vignes, qui possédait ici plusieurs parcelles. On trouve d'ailleurs dans le vignoble des bornes de pierre gravée ...
Guide 2009
Armateurs et négociants, les Delbos achètent ce domaine en 1793. Commandé aujourd'hui par une bâtisse de style néogothique construite à la fin du XIX e s., il propose un 2005 au bouquet encore fermé d ...
Guide 2009
Les moines bénédictins de l'abbaye de Sainte-Croix, qui possédaient ces vignes au XVIII e s., vendaient leur vin blanc à Constantinople sous le nom d'eau minérale de Carbonnieux tant la robe de celui- ...
Guide 2009
Outre les conseils de Denis Dubourdieu, ce domaine bénéficie, grâce à l'INRA son propriétaire, des derniers progrès de la recherche viticole. Issu à 90 % de sauvignon complété de sémillon, son 2006 do ...
Guide 2009
Malgré la jeunesse du vignoble (quinze ans en moyenne), ce cru complanté de merlot (77 %) et de cabernet-sauvignon réussit un bel exercice de style avec ce 2005 qui sait tenir les promesses d'une robe ...
Guide 2009
Ce cru faillit disparaître en 1967, quand André Lurton se proposa pour l'exploiter en fermage. Devenu propriétaire, ce dernier continue à s'investir sans relâche dans ce vignoble entièrement planté en ...
Guide 2009
Recréant en 1999 ce vignoble disparu un siècle plus tôt, l'ENITA s'est installée dans des bâtiments modernes à côté de l'ancienne chartreuse aux caves voûtées datant du XVIII e s. Ce 2005 au bouquet f ...
Guide 2009
Résidence du Prince Noir puis de Marie de Lasserre, grand-mère de Montesquieu, ce château du XII e s. est aussi intéressant par son histoire que par son architecture. Mais le plus notable reste évidem ...
Guide 2009
S'il est également producteur d'un cru classé à Saint-Émilion, Stéphane von Neipperg ne néglige en rien ce domaine. Ce vin le prouve par sa superbe teinte comme par son bouquet où les fruits rouges se ...
Guide 2009
Côté face, une chartreuse de la fin du XVIII e s. et côté pile, un corps de ferme plus ancien à laquelle elle est adossée. Également réparti entre cabernet-sauvignon et merlot, ce cru est vinifié chez ...
Guide 2009
Un cru microscopique et tout jeune (c'est son deuxième millésime) mais doté de vignes quadragénaires, car il est issu d'une parcelle de graves profondes regardant la Gironde, conservée par la famille ...
Guide 2009
Le morcellement de ce vignoble constitué de trois entités ne facilite sans doute pas toujours le travail de son exploitant, mais il contribue à la complexité du vin comme le montre ce 2005. Le bouquet ...
Guide 2009
Situé sur les allées marines à Pauillac, le château est représentatif du style des années 1820. Quant au vignoble, il est réparti sur trois grandes parcelles toutes constituées de graves, au nord, à l ...
Guide 2009
Très pauillacais par son terroir et son encépagement (78 % de cabernet-sauvignon), ce cru reste fidèle à sa tradition en proposant un vin jouant résolument la carte de la finesse et de l'élégance. Sa ...
Guide 2009
Après avoir acheté Pichon-Baron en 1987, Axa Millésimes décide de créer une seconde étiquette. C'est ce vin que l'on découvre dans le millésime 2005 dont il porte la marque: couleur d'encre à reflets ...
Guide 2009
Producteur en haut-médoc (château Senejac), Thierry Rustmann a repris en 2005 l'exploitation de ce vignoble de pur merlot sur sables graveleux et crasse de fer, à Pomerol. Il présente un vin bien dans ...
Guide 2009
Ce cru, très régulièrement retenu dans le Guide, tire directement son nom du terroir sur lequel il est implanté, de belles graves argileuses favorables à une bonne maturation. Un potentiel qui s'expri ...
Guide 2009
Les Luquot habitent pratiquement en ville, mais leur vignoble se situe au coeur du plateau de Pomerol sur un terroir de graves argilo-siliceuses. Associant un quart de cabernet franc au merlot, ce 200 ...
Guide 2009
Dans la famille de Marie-Claude et Claude Rivière depuis 1994, ce cru a entamé sa conversion à l'agriculture biologique en 2002, à l'arrivée sur la propriété du fils cadet, Romain. 2005 est le premier ...
Guide 2009
Ce cru important est resté dans la même famille, par filiation directe, depuis le XV e s. Aujourd'hui, c'est Chantal Lebreton qui en assure la direction. Elle présente un 2005 très réussi et plein d'a ...
Guide 2009
Ce vaste vignoble, commandé par une demeure Directoire entourée d'un parc arboré, est situé à la sortie de Libourne, à l'embranchement des routes de Pomerol et de Catusseau (d'où son nom). Il faut sou ...
Guide 2009
Marie-José et Nathalie Moueix assurent la relève d'Armand Moueix, figure du milieu sportif libournais. Les descendantes de ce Corrézien présentent un 2005 plein de promesses, paré d'une attrayante rob ...
Guide 2009
Exploité en polyculture au XVIII e s., ce cru se spécialise dans la viticulture au XIX e s. sous l'impulsion notamment d'Amédée Larrieu, alors également propriétaire du château Haut-Brion. Il appartie ...
Guide 2009
La famille Lamothe peut tirer quelque fierté de l'ancienneté de son implantation en Sauternais. Toutefois, son vrai titre de noblesse est la qualité de sa production. Sans rivaliser avec le 2005, coup ...
Guide 2009
Ce domaine, dont le nom (roumiu en gascon) indique une origine liée au chemin de Compostelle, présente un vin qui débute avec la fougue du pèlerin au départ de sa marche, habillé d'une élégante robe j ...
Guide 2009
La famille Dufour exploite ce cru depuis cinq générations. Sa Cuvée exceptionnelle, issue de sémillon (90 %), de sauvignon et d'un soupçon de muscadelle, a été élaborée en barrique neuve. Bien constit ...
Guide 2009
Depuis sa création en 2000, ce cru a toujours été retenu dans le Guide. Ce 2005 continue la série grâce à sa robe aux reflets d'or et à son bouquet intense et fin mêlant la pâte de fruits, le miel, le ...
Guide 2009
Située sur un plateau calcaire à l'est de Saint-Émilion, cette propriété est cultivée en bio. Elle fut coup de coeur il y a trois ans pour le 2002. Ce vin se présente dans une robe grenat, d'où s'écha ...
Guide 2009
La famille Capdemourlin est enracinée ici depuis plusieurs siècles. Elle est propriétaire depuis 1974 de ce cru classé qui tire son nom d'un ancien chanoine de la juridiction du Saint-Émilion et d'une ...
Guide 2009
Domaine viticole créé à la fin du XVIII e s. par le comte de Belcier, qui lui a donné son nom auquel a été ajouté Bellefont en raison des sources présentes sur la propriété. Depuis 1993, trois associé ...
Guide 2009
La famille Escure propose deux crus intéressants. Tout d'abord ce 2005 issu des argilo-calcaires de Saint-Laurent-des-Combes, à l'est de l'appellation. D'un rubis foncé plein de jeunesse, ce vin offre ...
Guide 2009
La vigne de ce grand cru classé bénéficie d'un terroir et d'une exposition privilégiés dans la côte, au sud-ouest de Saint-Émilion. Elle entoure une jolie chartreuse du XIX e s. Le vignoble figurait d ...
Guide 2009
Ce cru est situé au sommet de la butte du Cadet, éminence calcaire en bordure nord de la cité médiévale. La vigne a été apportée ici par les Romains; on retrouve dans la propriété les sillons parallèl ...
Guide 2009
La famille Capdemourlin a donné son nom à ce cru qu'elle possède depuis 1647 et qui figure toujours en bonne place dans le Guide. Issus d'un terroir argilo-calcaire et argilo-siliceux, le merlot (65 % ...
Guide 2009
Béatrice Ondet et Marie-France Février sont les descendantes de Victor Ondet, qui acheta les premières vignes en 1891. Leurs vins, pourtant tout en discrétion, sont régulièrement retenus par nos dégus ...
Guide 2009
Ce cru tire son nom de l'un de ses propriétaires, M. Dumas de Fombrauge, qui fut au XVIII e s. l'un des pionniers de la viticulture de qualité. Il appartient à Bernard Magrez depuis 1999. Célèbre par ...
Guide 2009
Voisin de Beau-Séjour Bécot, ce cru est géré par la soeur des propriétaires de ce dernier. Il eut d'autres illustres détenteurs, tel Gabriel Combrouze, qui fut maire de Saint-Émilion de 1896 à 1944. V ...