Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce château de style classique a été acquis en 2008 par la MACIF. Ce Pin de Belcier – référence à un pin parasol de deux cents ans planté devant le chai – dévoile des arômes intenses d'épices et de tor

Bordelais, Sainte-croix-du-mont

• blanc tranquille

Remontant à 1648, ce domaine appartient à l’une des plus anciennes propriétés de Sainte-Croix. Sa production se montre à la hauteur de son passé, témoin la cuvée Prestige, issue des vignes les plus âg

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Sylviane Garcin, née Cathiard, possède plusieurs domaines dans les appellations prestigieuses du Bordelais (pomerol, pessac-léognan). Ici, ses saint-émilion grand cru ont retenu l'attention. Le Vallon

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

La vigne de ce grand cru classé couvre le versant sud de la butte du Cadet et le plateau calcaire en bordure nord de Saint-Émilion. Son nom est connu depuis le XVIII e s. Dans le verre, le pourpre pré

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

La maison Antoine Moueix, établie à Saint-Émilion depuis 1902, a acquis en 2008 ce domaine, dont l'exposition plein sud et le terroir argilo-calcaire sont très représentatifs de l'appellation. Le prem

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Si ce grand cru classé «familial» est connu depuis le début du XIX e s., c'est en 1933 que Simone et Maurice Jabiol lui ont donné sa configuration actuelle: 14 ha de vignes implantées sur des sols arg

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cet important vignoble, l'un des plus vastes de l'appellation, est la propriété depuis 1999 de Bernard Magrez. Un cadran solaire situé au milieu de la cour ou encore un espace-musée créé après la déco

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

On trouve plusieurs grands crus dans le secteur de Corbin, tous issus d'un vaste domaine qui aurait appartenu au Prince Noir, célèbre pour son armure couleur corbeau («corbin»). Le vin est d'une prése

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette petite cuvée a été sélectionnée parmi les 13,5 ha de vignes du Château Lagarde Bellevue, plantées sur les sables de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, au sud de l'appellation. Parée d'une belle robe so

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Sur l'étiquette, le nom de Saint-Émilion est accolé à Laniote, comme pour montrer l'attachement de Florence et d'Arnaud de La Filolie à leur cité, dont ils possèdent d'ailleurs trois monuments: la cha

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Le famille Petit-Todeschini possède un important vignoble sur calcaires à astéries, situé à l'est de l'appellation. Deux cuvées sont sélectionnées cette année. En tête, cette Quintessence, pour sa fin

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Établi sur le coteau argilo-calcaire de Saint-Hippolyte, à l'est de l'appellation, le domaine propose de jolies chambres d'hôtes de charme, meublées à l'ancienne. Le vin, lui aussi, a du charme, témoi

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce petit vignoble établi sur les argilo-calcaires de Saint-Hippolyte est fidèle au rendez-vous du Guide avec son vin de pur merlot, à la robe sombre et profonde. Déjà très ouvert, le bouquet évoque le

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette cuvée au nom mystérieux est une sélection de vieilles vignes de quarante-cinq ans, assemblant à quasi-parité merlot et cabernet franc. Le 2008 offre un nez équilibré entre les baies noires (mûre

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce producteur propose un 2008 de pur merlot, né sur les argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes. On comprend mieux le nom de cette cuvée lorsque l'on voit l'étiquette sur laquelle la vigne pre

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru libournais bien connu a changé de mains en 2008, repris par l'équipe de Bernard Arnaud (LVMH), dont voici le premier millésime. L'Enclos? En effet, ce vignoble urbain, situé à Libourne, est ent

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru classé «familial» situé sur le flanc ouest du coteau de Pavie, face à Ausone tout près de la cité, propose un 2008 de belle facture à la robe écarlate. Le bouquet est encore dominé par la barri

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

À la limide sud du plateau de Saint-Émilion, le «tertre du Guet» permettait de surveiller la vallée de la Dordogne. Aujourd'hui, on y surveille chaque cep de vigne pour produire de grands vins de gard

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Producteur californien dans la Napa Valley, Jonathan Maltus possède 45 ha en Saint-Émilionnais. Il y élabore plusieurs crus, dont le Château Teyssier, son vaisseau amiral, situé sur les sables et les

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce petit domaine tire son nom de la situation des vignes en ville, à Libourne, et du nom de jeune fille (Hardy) de l'épouse de Stéphane Bedenc. Mi-merlot, mi-cabernet franc, ce 2008 rubis sombre dévoi

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Plantées sur les argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes, les vignes sont bien exposées, plein sud. Elles ont donné naissance à un vin rubis intense, encore marqué au nez par un long élevage e

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Un nouveau venu dans le Guide, mais pas un inconnu à Saint-Émilion, où depuis trente ans, il est cuisinier au Logis de la Cadène, vieille maison de la cité. Amoureux du vin, il acquiert 1 ha de merlot

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Une histoire de maître de chai comme il en existe plusieurs à Saint-Émilion. Fils de viticulteur charentais, Philippe Baillarguet travaille depuis 1989 pour de grands crus classés. Souhaitant élaborer

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Pas de titre de château pour cette microcuvée, mais le nom de l'aïeul, viticulteur pionnier en Algérie au XIX e s. Ici, on vendange le raisin la nuit, à la lampe frontale et en cagettes, pour préserve

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Les Aubert exploitent de nombreux domaines du Libournais (château la Couspaude à Saint-Émilion, notamment), du Castillonnais et même de l’Entre-Deux-Mers. Appartenant à la branche de Jean-Claude et gé

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Michel-Pierre Massonie est une personnalité bien connue dans le vignoble: il a été grand maître des Hospitaliers à Lalande-de-Pomerol et du Grand Conseil des vins de Bordeaux qui regroupe toutes les c

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Bien connu à Saint-Émilion où il exploite notamment le château Valandraud, Jean-Luc Thunevin a acquis en 2006 cette vigne implantée sur graves légères dans l’appellation lalande-de-pomerol. Cet hectar

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Voici le deuxième millésime de Laurent et Annie Gerber, nouvellement installés à Montagne et découverts l'an dernier dans le Guide. Impliqués dans une rénovation complète de leur vignoble, ils «jardin

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Issu d'un vignoble de 24 ha voisin de Clarke (Listrac), ce 2008 a été élaboré avec 100 % de merlot né sur argilo-calcaire. Le jury a particulièrement apprécié la netteté du bouquet où les fruits rouge

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Haut lieu des vins du Fronsadais, Haut-Carles collectionne les étoiles et les coups de cœur. Son 2008, d'un beau grenat soutenu, livre un bouquet fait de petits fruits rouges et de nuances torréfiées.

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Deuxième millésime à avoir bénéficié d'un système de tri plus précis et d'un nouveau chai, ce 2008 exprime au nez, avec fraîcheur et élégance, de discrètes notes vanillées mêlées de touches poivrées.

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Du même producteur que le château Saint-Pierre, ce vin n’affiche pas les mêmes ambitions, mais reste fort appréciable. Drapé dans une robe à reflets rubis, il offre un élégant bouquet qui lie la fraîc

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Ce cru, commandé par une élégante chartreuse et son pigeonnier du XVIII e s., doit son nom à un riche négociant écossais, John Lewis Brown, qui acheta le domaine en 1869. Depuis la fin 2004, il appart

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

En dépit d’un environnement qui s’urbanise de plus en plus, ce château a su conserver le visage d’un authentique manoir rural. Grand classique de l'appellation par son terroir de graves garonnaises et

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

S’il se montre moins ambitieux que certains millésimes antérieurs particulièrement remarquables par leur complexité aromatique, le blanc 2009 de Carbonnieux séduit par son bouquet discret mais fort pl

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Coup de cœur l’an dernier pour son 2008, ce cru propose un pur sauvignon qui, sans atteindre les sommets de son devancier, fait belle figure. Le nez se distingue par sa fraîcheur et un côté primesauti

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Entre bourg et forêt, ce château à l’architecture singulière bénéficie d’un environnement de qualité. En humant ce vin, c'est une jolie corbeille de fruits (agrumes, pêche blanche) qui vous accueille,

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Majoritaire dans l’assemblage avec 57 %, le merlot est aussi très présent dans le bouquet à travers des arômes fruités à souhait (cerise, prune) mâtinés de notes vanillées. On retrouve également l’inf

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Le classicisme de la chartreuse et de ses caves voûtées du XVIII e s. contraste avec le modernisme du cuvier et du chai. Très sauvignon (60 % de l’encépagement) par ses notes de buis, le bouquet de ce

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Ici, le blanc n’a rien à envier au rouge en matière d’expression aromatique. Les notes de buis du sauvignon (75 %) s’associent aux fruits exotiques bien mûrs, à la brioche et aux agrumes pour composer

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Ce cru, régulier en qualité, signe un vin élégant dans sa robe jaune pâle. L'élevage en fût marque discrètement le nez de notes vanillées et toastées, sans éteindre les arômes d'agrumes (pamplemousse)

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Composé à parts égales de sauvignon gris et de sauvignon blanc, ce vin conserve de son passage en fût pendant dix mois de belles notes vanillées qui se marient fort élégamment aux arômes de buis et de

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Même si elle a perdu une partie de son environnement bucolique, cette très jolie chartreuse du XVIII e s. témoigne de l’ancienneté du domaine. Une fois encore, ce cru se montre à la hauteur de son pas

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Si vous êtes amateur d'architecture, une visite s’impose pour découvrir cette remarquable demeure classique. Classique également, le 2008 de la Louvière se distingue par son bouquet naissant où des no

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

À l’image du rouge 2008, le blanc de la Louvière allie élégance et sobriété. Le bouquet se montre vif et aromatique (pomme verte, agrumes, fleurs blanches). Le palais est à l’unisson, floral et fruité

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Parcelle du château Cambon la Pelouse (haut-médoc) située dans l’appellation margaux, ce vignoble n’est pas très âgé (vignes de huit ans), mais sa jeunesse ne l’empêche pas d’offrir un vin fort intére

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Situé à Soussans sur la route des châteaux, ce cru a conservé son beau parc ombragé. Délicatement bouqueté, avec des arômes floraux, épicés et vanillés, son vin développe au palais des tanins charnus

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Relativement réduit pour un cru classé (15 ha), ce cru – acquis en 2006 par la famille Perrodo (également propriétaire de Labégorce) – possède néanmoins un encépagement diversifié comprenant 12 % de p

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Ancienne propriété des grands-parents de Toulouse-Lautrec, le château est entré dans la famille Miailhe en 1859 pour la somme de cent mille francs de l’époque. Depuis 2007, c’est Édouard Miailhe qui e

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Le château de Malleret (au Pian, en haut-médoc) possède une parcelle de merlot en bordure du plateau de Cantenac, le long de la route qui mène à Cantenac-Brown. D’où ce M qui fait son entrée dans le G

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Très belle unité de plus de 70 ha, ce cru, cousin de Léoville Las Cases, est l’un des plus réputés de l’appellation. Ce 2008 à la belle tenue pourpre évoque les baies noires (cassis) et les épices dou

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Dominant l’estuaire, la propriété retient l’attention par son ensemble architectural. Cette cuvée affichant 80 % de cabernet-sauvignon a été créée en 1982 par Marc Pagès, grand-père de Frédéric Le Cle

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Petits-fils du célèbre propriétaire-négociant de la vallée du Rhône Gabriel Meffre, Ludovic et Julien gèrent le cru pauillacais familial. Né comme son nom l’indique d’un terroir de graves, et d’une lé

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Pour ce millésime où rien n’était assuré, le choix de l’équipe de François-Xavier Borie (Grand-Puy-Lacoste) a été de renforcer le merlot (32 %) en réduisant légèrement la place du cabernet-sauvignon (

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

L'un des plus beaux domaines de Pomerol. L'important vignoble (17,5 ha) est commandé par une belle chartreuse avec terrasse construite en 1795. L'ensemble appartient aujourd'hui à Foncier Vignobles, f

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Établie à Libourne, la famille Luquot exploite des vignes à Saint-Émilion et à Pomerol. En 1937, elle a acquis ce cru établi sur les graves profondes du plateau de Pomerol. Un terroir qui tend à engen

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce beau domaine viticole situé à la sortie nord de Libourne, visible depuis la route de Paris, étend sa vingtaine d'hectares de vignes autour d'un manoir de style Directoire. C'est dans ce cadre très

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

En une décennie, le couple à la tête de ce cru s'est beaucoup investi dans les vignobles libournais, aussi bien dans les moyens de production que dans l'accueil des clients (très belle salle de dégust

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Le vignoble appartient à la même famille depuis 1862. Grand et second vins ont été tous deux sélectionnés. Le premier présente une robe profonde, un nez empreint d'arômes de baies noires, d'épices et

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

La très ancienne maison bordelaise Borie-Manoux, dirigée par Philippe Castéja, propose deux crus dont les terroirs de sables et de graves sont plantés à plus de 90 % de merlot. La Croix du Casse se pr