CHÂTEAU FONROQUE

2005 • Gd cru clas.

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cet important grand cru classé est le berceau libournais de la famille Moueix, venue de Corrèze au début des années 1930. Le terroir est équilibré: l'argile donne force et rondeur, le calcaire apporte fraîcheur et minéralité. Ce potentiel se retrouve bien dans ce 2005 à la robe bordeaux profond, dont le bouquet décline les fleurs (violette, rose), les fruits (griotte, coing), les épices douces (vanille) et le cuir, le tout sur un fond boisé. Au palais, la matière chaleureuse et corsée reste élégante grâce à des tanins jeunes et frais. Une bouteille à attendre deux ou trois ans si on veut l'apprécier jeune ou à garder cinq à dix ans.

Détail du vin Château fonroque

Garde :

-

Production :

70 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Lledoner pelut

Cépage noir originaire d'Espagne, qui tire son nom de l'aspect de ses feuilles. Il peut figurer dans l'encépagement de plusieurs appellations du Languedoc-Roussillon. Il donne un vin peu coloré, assez proche du grenache, légèrement moins riche en alcool. Syn. : grenache poilu.