Domaines et vignerons de Bordeaux
Née sur un terroir argilo-calcaire bien exposé, cette cuvée dominée à 80 % par le merlot, élevée un an en barrique, se présente dans une robe vive et élégante. Le nez se montre puissant, sur des notes ...
Guide 2009
Une valeur sûre de l'appellation, située au coeur de l'Entre-deux-Mers et à proximité de l'abbaye bénédictine de la Sauve-Majeure aujourd'hui malheureusement en ruine. Issu d'un assemblage de merlot e ...
Guide 2009
Sur le sommet du coteau de Montalon à Saint-André-de-Cubzac, une stèle matérialise le passage du 45 e parallèle. Timberlay est un château dont l'origine remonte au XIV e s. Une robe de soie vif. Un bo ...
Guide 2009
Un ancien moulin à vent domine les coteaux de cette vaste propriété. Son moelleux est un pur sémillon qui brille d'un jaune paille éclatant et dont le nez évoque la pêche et les fruits blancs. Équilib ...
Guide 2009
Nul besoin de faire l'éloge de Jean-Louis Trocard, propriétaire réputé dans le Bordelais. On sent dans ce vin l'attente d'une date de vendange bien choisie. Les notes de fruits noirs légèrement compot ...
Guide 2009
Il est surprenant dans cette région de l'Entre-deux-Mers de découvrir en se promenant cette demeure à l'architecture originale inspirée de la Louisiane. Ce 2005 de bonne constitution se distingue quan ...
Guide 2009
Ce terroir, aujourd'hui planté en vigne, fut à une époque la propriété de Montesquieu. Derrière la robe couleur grenadine, le bouquet choisit dès le départ la framboise et le cassis. La matière fine e ...
Guide 2009
Surplombant les vignes de l'Entre-deux-Mers, ce château, propriété depuis 2007 de Thierry Lurton, qui succède à sa soeur Bérénice, est une belle demeure, avec à ses pieds une cour ceinturée par les ch ...
Guide 2009
Architecte de formation, François Gauthier a su tirer profit de son terroir d'argiles sableuses et de son encépagement équilibré entre sauvignon et sémillon. Son 2006, jaune paille doré, évoque les fr ...
Guide 2009
Cette propriété, tournée à l'origine vers l'élevage bovin, présente un 2005 qui, s'il reste classique par sa robe, interpelle par son nez très floral et épicé. La bouche ample offre des tanins généreu ...
Guide 2009
Michèle et Julien Delpech dirigent le château Gadras (de gardère: bois gardés pour le seigneur) depuis 1996. Leurs compétences se confirment à travers ce 2006: une robe rouge soutenu aux éclats violet ...
Guide 2009
Cette propriété, située au bord du canal latéral de La Garonne, propose de nombreuses activités oenotouristiques. Si vous y séjournez, pensez à déguster cet excellent 2007, à la robe jaune paille bril ...
Guide 2009
Sur ce terroir argilo-silicieux, les cabernets sont rois et se partagent l'encépagement de ce 2005 à parts égales. Les notes épicées s'harmonisent aux nuances finement boisées du nez. La bouche révèle ...
Guide 2009
Une succession d'étangs créés pour canaliser l'eau des coteaux a donné son nom à ce domaine de 26 ha géré en fermage par M. Ferrandez depuis 2002. Pourpre intense, ce 2005 offre un bouquet élégant qui ...
Guide 2009
Le château servait de halte à la suite d'Henri IV lorsque celui-ci rendait visite à sa mère Jeanne d'Albret, dans le plus petit village de France en superficie, Castelmoron-d'Albret (3,54 ha). Dans ce ...
Guide 2009
Propulsé très jeune aux commandes de cette propriété familiale, pour succéder à son grand-père, Denis Barraud a depuis fait ses preuves. En témoignent un coup de coeur l'année dernière et cette cuvée ...
Guide 2009
Repris en 2005 par Nicolas Minjat, ce cru est situé en haut d'un coteau argilo-graveleux. Le merlot (60 %) et le cabernet ont donné ce 2006 à la robe rouge grenat à reflets violacés d'une franche jeun ...
Guide 2009
Ce château du XVI e s., remanié au XIX e s. par Viollet-le-Duc et en complète restauration depuis début 2008 présente ici sa première cuvée de rosé. La robe est légère, à reflets abricotés, et le nez ...
Guide 2009
La vigne est la deuxième vie de Frédéric Mallier: après dix ans passés à Shanghai pour le compte d'une entreprise de logistique, il acquiert en 2006 avec sa femme un domaine qui tire son nom d'une cha ...
Guide 2009
Depuis 1989, Vincent Lataste est à la tête du vignoble familial fondé en 1890. Son 2005 marie le merlot (60 %) et le cabernet-sauvignon; c'est un vin grenat foncé dont le bouquet de fruits noirs est a ...
Guide 2009
Situé dans l'Entre-deux-Mers à proximité de la bastide de Pellegrue et du village de Castelmoront-d'Albret, le vignoble bénéficie d'un joli terroir calcaire à argile ferrugineuse. Le merlot et le cabe ...
Guide 2009
Le Château de Plassan est une villa palladienne du début du XIX e s. En hommage au cinq centième anniversaire de la naissance d'Andrea Palladio, célèbre architecte de la Renaissance, a été créée la cu ...
Guide 2009
Ce château, régulièrement mentionné dans le Guide, déploie sa vaste surperficie de 132 ha sur un terroir argilo-limoneux. Merlot et cabernet-sauvignon se partagent à parts égales l'assemblage de ce 20 ...
Guide 2009
Un rosé originaire de la région du Blayais, né sur des terres argilo-siliceuses d'un heureux mariage de merlot et de cabernet-sauvignon à parts égales. Des arômes plaisants de framboise et de fraise, ...
Guide 2009
La cuvée principale de ce cru d'une trentaine d'hectares commandé par une maison du XVI e s. n'a pas connu le bois. Frais, souple, équilibré et fondu, c'est un vin qui met en valeur de plaisantes note ...
Guide 2009
C'est avec l'arrivée de la nouvelle génération à la tête du domaine en 2000 qu'a été créée la cuvée Réserve. Ce millésime est dominé par le merlot à 90 %. Le nez se montre racé, floral (pivoine), épic ...
Guide 2009
Cette marque de la maison de négoce Dourthe est une sélection de vins de haut niveau élevés douze mois en barriques neuves. Deux tiers de merlot et un tiers de cabernet-sauvignon composent ce 2006 au ...
Guide 2009
L'association entre des oenologues et des vignerons semblent avoir porté ses fruits, à en juger par cette cuvée: un élevage de neuf mois en barrique marque délicatement le bouquet, élégant mariage de ...
Guide 2009
Dernier millésime avant le rachat de la propriété en 2006 par Derek Egan, ce 2005 offre un nez expressif et persistant de fruits à noyau et de chêne frais. Du charme, de la rondeur, de la fraîcheur en ...
Guide 2009
Plusieurs siècles d'existence pour cette propriété, commandée par une demeure bâtie sous Louis XV, un site dominant la Garonne, des chais troglodytiques... et un 2006 de haute qualité: un beau program ...
Guide 2009
Ce domaine viticole créé en 1927 présente un assemblage bien maîtrisé de sémillon (70 %) et de muscadelle. La robe est jaune pâle, les bulles de taille moyenne, régulières, actives et sonores. Le nez ...
Guide 2009
Cette cuvée élevée en barriques est proposée par la maison de négoce Bordeaux Vins Sélection. Les parfums complexes de fruits cuits, de cassis, de sureau sont en harmonie avec la cannelle, la vanille, ...
Guide 2009
Il s'agit d'une microsélection parmi les 13 ha de cette exploitation familiale située sur les argilo-calcaires de Bourg même. On a affaire à un véritable vin de garde, d'une teinte rubis intense à ref ...
Guide 2009
Important vignoble d'une cinquantaine d'hectares de vignes, implanté sur les argilo-calcaires de Tauriac. Cette cuvée rend hommage aux frères Mallet, représentants de la génération précédente et explo ...
Guide 2009
Nous sommes ici sur un vaste vignoble de 40 ha entourant un château reconstruit plusieurs fois. Cette cuvée assemblant merlot (70 %) et cabernet-sauvignon représente plus de la moitié de la production ...
Guide 2009
Marqué par le merlot (80 %), ce 2006 grenat profond à reflets violets exhale des parfums de fruits mûrs, ponctués d'un léger fumet de bois et de quelques notes animales. La bouche souple, fruitée et b ...
Guide 2009
Élevée un an en fût, cette cuvée à dominante de merlot présente des reflets rubis et grenat. Le nez et la bouche sont dominés par un boisé de qualité, grillé et vanillé. La structure est bonne et perm ...
Guide 2009
Cette cuvée spéciale est issue de graves argileuses complantées à 80 % de merlot, 15 % de cabernet-sauvignon et 5 % de malbec. Son bouquet marie les fruits mûrs et le chêne toasté. La bouche fraîche e ...
Guide 2009
Issue d'une longue lignée de viticulteurs de Saint-Ciers-de-Canesse, Delphine Faure-Maison, qui a débutée très jeune dans le métier, a acquis en 2004 ce cru sur Villeneuve. La robe de son 2006 est pre ...
Guide 2009
Cuvée malbec: ce vin n'en comporte que 50 %, allié au merlot, mais une telle proportion est si rare dans cette appellation que le producteur a voulu le signaler. Le résultat est un vin dont la robe ru ...
Guide 2009
La propriété familiale est implantée sur la roche calcaire et les argilo-siliceux. Pur merlot, ce 2006 livre un bouquet déjà épanoui qui s'ouvre sur des notes de cerise à l'eau-de-vie, de réglisse et ...
Guide 2009
Ce cru régulièrement sélectionné est exploité par la même famille depuis cent cinquante ans. Son 2006 à dominante de merlot est un vin écarlate, aux arômes discrètement fruités et beurrés. On retrouve ...
Guide 2009
Arrivés sur cette exploitation viticole en 1999, Sandrine et Bernard Capdevielle ont déjà décroché un coup de coeur avec leur 2005. Comportant 15 % de malbec, leur 2006 rubis évoque les fruits rouges ...
Guide 2009
Sabine Drode exploite 10 ha de vignes sur les terroirs argilo-sableux de Pugnac. Sa Grande Cuvée se présente dans une robe pourpre parée de grenat. Le nez est riche en fruits, dans un sillage de boisé ...
Guide 2009
La famille Mabille exploite un vaste domaine viticole de 45 ha près de Saint-André-de-Cubzac. Cette cuvée est issue d'un terroir de graves argileuses complanté à 44 % de cabernet-sauvignon, 36 % de me ...
Guide 2009
Le sémillon majoritaire (80 %) trouve dans le sauvignon et la muscadelle d'heureux compagnons d'assemblage. Ils composent un 2006 au bouquet d'une agréable fraîcheur mêlant le fruit blanc et la vanill ...
Guide 2009
Hervé David a repris en 1979 la responsabilité de la propriété familiale, sur laquelle il travaille aujourd'hui avec son fils Thomas. Pur sémillon, son 2005 privilégie la finesse avec son nez d'orange ...
Guide 2009
Le seul merlot, planté sur argilo-calcaire, est à l'origine de ce canon-fronsac traditionnel. Pourpre intense, ce 2005 associe les fruits rouges aux épices et au pain grillé hérités d'un séjour de dix ...
Guide 2009
Faisant face au Sauternais sur lequel ce vin offre un beau point de vue, ce domaine propose un 2006 riche de sémillon (85 %) complété de sauvignon (10 %) et d'une touche de muscadelle. S'il n'obtient ...
Guide 2009
Appartenant à l'important ensemble constitué par les Queyrens, ce château propose une cuvée de sémillon au nez de fruits confits enrobés de vanille et de praline. Souple à l'attaque, le palais riche e ...
Guide 2009
Les vignes de ce château s'étendent sur un plateau qui surplombe la Dordogne. Pur merlot, cette cuvée est présente dans une robe violacée intense, de laquelle s'élèvent des parfums de fruits des bois ...
Guide 2009
Ce domaine de 9 ha commandé par une bâtisse de style Directoire appartient à la même famille depuis huit générations. Assemblant le merlot (60 %) aux deux cabernets, son 2005 rouge cerise livre un bou ...
Guide 2009
Ancienne résidence d'été des archevêques de Bordeaux, ce manoir du XVIII e s. commande aujourd'hui une propriété de 120 ha, dont 48 de vignoble de graves. Pourpre intense, ce 2006 mêle en un bouquet a ...
Guide 2009
Cette propriété familiale idéalement située sur un terroir graveleux est exploitée aujourd'hui par Bernard Bouchon et sa fille. De la robe rubis éclatant s'élève un bouquet évoquant le pruneau cuit, l ...
Guide 2009
L'Hosanne était l'hommage rendu au Moyen Âge au seigneur du château de Vayres. Ce 2006 issu exclusivement de sémillon porte une robe jaune paille brillante et exprime des arômes d'agrumes mêlés à des ...
Guide 2009
Le château Lathibaude constiue le coeur historique du vignoble bordelais de la famille Gonet, propriétaire du château Lesparre dont deux vins sont cités: Ch. Lesparre rouge 2005 Élevé en fût de chêne, ...
Guide 2009
Des vignerons passionnés, Jean-Louis Roumage et sa fille Estelle, une vendange de qualité (sauvignon à 90 %), voici la recette de ce 2007 très réussi. Sous une robe jaune pâle à reflets verts, le sauv ...
Guide 2009
Quand il n'est pas occupé à diriger les prestigieux Yquem et Cheval Blanc, Pierre Lurton garde un oeil sur sa propriété de l'Entre-Deux-Mers, en continuelle expansion (aujourd'hui sur 65 ha). Ce dével ...
Guide 2009
Le terroir de graves et de boulbène de ce cru est planté principalement de sémillon, avec un complément de sauvignon et de muscadelle. Ce 2007 séduit par sa teinte jaune pâle aux reflets cristallins e ...
Guide 2009
Cette propriété, dans la même famille depuis un siècle, a toujours été transmise par les femmes. Ce 2007 se présente dans une robe limpide et brillante, d'un jaune pâle frangé de vert. Le nez de fleur ...