CHÂTEAU DE ROUSSELET

2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Emmanuel Sou propose avec ce 2009 un assemblage assez équilibré entre le merlot (40 %), le cabernet-sauvignon (35 %) et le malbec. Le résultat est un vin pourpre traversé de reflets mauves de jeunesse. Le bouquet naissant se révèle concentré, profond, dominé par les fruits confits. Le palais se montre puissant et persistant, concentré lui aussi, étayé par des tanins solides qui permettront à cette bouteille de patienter au moins trois à cinq ans en cave.

Détail du vin Château de rousselet

Garde :

-

Production :

19 300 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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un mot du vin

Beurré

Se dit d’un arôme rappelant le beurre frais, présent dans certains vins blancs, notamment ceux élevés sous bois.