Château De Cornemps 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
C’est dans un chai du Libournais, adossé à une paroi rocheuse soutenant une chapelle du XIes., qu’est né ce 2009 à la robe grenat brillant. Dès le premier «coup de nez», il exprime la fraîcheur du fruit: des arômes de fruits noirs qui s’éternisent ensuite dans un palais rond et charnu, à l’équilibre réussi. Un vin à savourer d’ici deux ans; en attendant on peut découvrir la cuvée Prestige 2009 (5 à 8 €; 12 000 b.) élevée sous bois et plus structurée, qui obtient une citation.
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Détails du vin
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Le Château De Cornemps 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 150 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 °C
- Producteur
- VIGNOBLES FAGARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Fiche appellation
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C’est dans un chai du Libournais, adossé à une paroi rocheuse soutenant une chapelle du XI e s., qu’est né ce 2009 à la robe grenat brillant. Dès le premier «coup de nez», il exprime la fraîcheur du fruit: des arômes de fruits noirs qui s’éternisent ensuite dans un palais rond et charnu, à l’équilibre réussi. Un vin à savourer d’ici deux ans; en attendant on peut découvrir la cuvée Prestige 2009 (5 à 8 €; 12 000 b.) élevée sous bois et plus structurée, qui obtient une citation.
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2007
Bordelais, Lussac-saint-émilion
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La famille Fagard a repris il y a quinze ans ce vieux vignoble situé sur un terroir argilo-calcaire au coeur de l'appellation. Elle y cultive des vignes de merlot et de cabernet franc âgées de quarante-cinq ans, qui ont donné un 2007 pourpre sombre aux reflets violines. Au nez, un boisé discret met en valeur les arômes de fruits rouges et de pruneau. La bouche concentrée et ronde est soutenue par une charpente équilibrée. Les tanins de la finale aux accents réglissés demandent à s'assouplir: on prévoira une garde de deux ou trois ans.
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CHÂTEAU LA JORINE
2001
Bordelais, Lussac-saint-émilion
- rouge tranquille
Ce cru est situé à l'emplacement d'un relais du chemin de Compostelle, sur un sol de roches calcaires. Elaboré traditionnellement, son 2001 présente une couleur pourpre brillant et un bouquet très fruité (framboise, griotte confite) et minéral. Les tanins puissants et équilibrés, racés et élégants, devraient totalement s'épanouir dans un à deux ans.
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2000
Bordelais, Lussac-saint-émilion
- rouge tranquille
Ce petit domaine est implanté sur un sol argilo-calcaire. Assemblant 85% de merlot et 15% de cabernet franc, ce 2000 est très réussi: robe grenat profond, parfums délicats, vineux et légèrement fumés, structure ample et généreuse, évoluant avec une bonne typicité. A boire dans deux ou trois ans.
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Bordelais, Lussac-saint-émilion
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L'étiquette de ce cru représente l'église de Cornemps. Ce château propose un 98 très intéressant, paré d'une robe grenat intense et profonde et doté d'arômes d'épices et de café déjà très expressifs. Ses tanins structurés et riches sont accompagnés d'un bon boisé. La fin de bouche équilibrée et persistante autorise deux à cinq ans de garde.
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Le vigneron
VIGNOBLES FAGARD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
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