Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

"Belle unité de 50 ha rachetée par Lucien Lurton en 1979 et gérée depuis 1997 par sa fille et son gendre, Sophie et Laurent Cogombles. Un imposant château néoclassique commande le vignoble. Le vin a,

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

"Si le château arbore un air périgourdin des plus charmants avec ses tours carrées à toiture à quatre pans couvertes de tuiles brunes, le terroir de graves garonnaises, lui, est bien bordelais, comme

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

"L'""eau minérale de Carbonnieux"", nom sous lequel le vin blanc du cru était vendu à un sultan ottoman au XVIII e s., avait la cote à cette époque. Aujourd'hui, ce domaine est toujours d'une grande r

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

"Classé en blanc, ce cru situé aux portes de Bordeaux appartint à la famille Gasqueton, longtemps propriétaire de Calon Ségur (saint-estèphe), avant d'être acquis par l'INRA en 1968. Ses vins blancs s

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Ce cru a obtenu trois coups de coeur en blanc (le dernier pour le 2008). Une fois encore, il justifie son classement dans cette couleur avec ce vin de pur sauvignon qui crée une ambiance printanière p

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

L'équipe de Malartic a pris en charge en 2006 ce cru historique installé depuis le XVII e s. sur une croupe de graves argileuses. Elle a largement restructuré le vignoble et renouvelé les équipements,

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

"Tirant son nom du ruisseau qui traverse la propriété de part en part, ce cru a changé de mains en 2008. Il signe deux vins blancs qui reçoivent l'un comme l'autre une étoile. Celui-ci, dominé par le

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

"Cette propriété familiale dédiée il y a quelques décennies aux cultures maraîchères et à l'horticulture a misé avec succès sur la vigne, comme le montre une fois de plus la sélection du Guide. Issue

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

L'année 2011 restera marquée d'une pierre noire pour ce cru dont les chais ont été détruits en grande partie par un sinistre. Heureusement, on peut encore apprécier le savoir-faire des Thomassin dans

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

"Cabernet-sauvignon (64 %) merlot (30 %), petit verdot et cabernet franc (3 % chacun): André Lurton respecte l'esprit de l'appellation dans son encépagement. Le vin en tire une réelle complexité aroma

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

"Fidèle au style qu'a toujours défendu son père Lucien, Denis Lurton privilégie l'élégance et de la finesse. L'objectif est pleinement atteint avec ce vin au bouquet complexe de baies rouges mûres, d'

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

"La fusion en 2009 avec le château Labégorce Zédé a permis à cette grande propriété de retrouver son vignoble d'origine d'avant le partage de 1794. Premier millésime donc pour cette ""nouvelle étiquet

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Chevauchant les deux communes de Margaux et de Cantenac, ce cru est établi sur des graves fines reposant sur un sous-sol argilo-calcaire. La qualité du terroir se retrouve dans le vin qui porte beau d

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Original par son encépagement donnant la majorité au merlot, associé au cabernet-sauvignon et à une proportion non négligeable de petit verdot (20 %), ce vin à la jolie robe rubis sait charmer par son

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Issu de l'un des plus anciens domaines de l'appellation, ce vin affiche son classicisme par une robe profonde et par un bouquet plaisant de fruits noirs que soutient en douceur un boisé bien maîtrisé.

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Acquis en 2001 par Jean-Pierre Marie, ce petit vignoble cantenacais dépendant du château Cambon la Pelouse (haut-médoc) jouxte les vignes de château Margaux et de château Brane-Cantenac. Ce margaux af

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Original par sa composition (100 % merlot), ce vin, du même producteur que le Ch. Malleret (haut-médoc), se distingue par son bouquet de fruits noirs confiturés soulignés par d'élégantes touches torré

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Encépagement, densité de plantation, suivi des vendanges, méthodes de vinification, les Delon privilégient la qualité dans l'esprit du terroir et de la tradition médocaine. Avec succès, comme le prouv

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

"Situé au coeur du hameau de Bages, ce cru dispose d'un vignoble dans le quartier homonyme; c'est dire s'il bénéficie d'un beau terroir graveleux, où cabernets (75 %) et merlot s'expriment pleinement.

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

"Stéphane Chaumont a migré de Bégadan à Saint-Laurent-Médoc en épousant en 2003 Catherine Lopez, qui venait alors de quitter la cave coopérative de Pauillac. Depuis lors, le cru affiche de belles qual

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

"Assis sur une jolie croupe de graves à la sortie de Pauillac, en direction de Cissac, ce cru bénéficie d'un bon terroir. L'équipe de Pichon Baron a bien tiré parti de cet atout pour proposer un 2009

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

"Bien que situé à Saint-Sauveur (haut-médoc), ce cru détient quelques parcelles dans l'appellation pauillac; un ""privilège"" qu'il justifie par la qualité de ses vins, à l'image de ce 2009 paré d'un

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce petit vignoble, ancienne parcelle du Château de Salles, appartient aux De Coninck, Flamands d'origine, depuis 1998. Le cabernet franc a une importance non négligeable ici, puisqu'il entre à 40 % da

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

"Cette propriété est dans la même famille depuis six générations. Épaulé par son épouse et son fils, Patrick Moze-Berthon signe un 2009 très agréable, au nez joliment fruité (cerise en tête) et discrè

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

"Commandé par un petit manoir bâti sur des vestiges gallo-romains, ce domaine de près de 26 ha vient d'ajouter à sa superficie 4 ha de vignes plantés sur l'ancien hippodrome de Libourne. C'est un pari

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

"Depuis quatre générations, cette famille vigneronne est établie au sud de Libourne, mais elle traverse la Dordogne pour exploiter des vignes en pomerol et en lalande. Ici, le seul merlot a donné nais

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce cru est situé à la sortie est de Libourne, tourné vers Saint-Emilion. Mais il s'agit bien d'un pomerol ici, avec une proportion non négligeable de cabernet franc (30 %), qui pourrait faire penser à

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Premier cru acquis par la famille Moueix en 1923, Taillefer – qui tire son nom de la richesse en crasse de fer de son sol – figurait déjà sur la carte de Belleyme en 1764. Depuis 1996, Catherine Mouei

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

"Si la plupart des vignes de la famille sont situées en montagne-saint-émilion (17 ha), la première en pomerol, a été acquise en 1920 par le grand-père de Jean-Claude Lagardère, l'actuel propriétaire.

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce domaine, dans la famille Leydet depuis 1862, a engagé la conversion bio de son vignoble, planté sur un terroir de sables et de graves fines. Merlot (78 %) et cabernet franc ont donné naissance à ce

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Cette famille est établie sur l'appellation voisine de montagne-saint-émilion, mais depuis 1920 elle possède ce petit vignoble de 3 ha à Pomerol. Elle y produit un 2009 qui a séduit les jurés par son

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Belle gentilhommière du XVI e s., ce château commande un vignoble jouissant d'une solide réputation que n'entachera pas ce beau 2009. S'il a fière allure dans sa robe d'un jaune doré franc, ce vin séd

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs, comme le 2005 et le 2007, coups de coeur du Guide, le 2010 séduit néanmoins d'emblée par son bouquet intense et complexe de fruits secs et d'agrumes

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Issu de vignes cultivées à Fargues et à Preignac mais élevé à Barsac dans les caves d'Andoyse – les chais du domaine ayant disparu sous l'autoroute des Deux Mers – ce cru de prestige des Vignobles du

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

La coquille qui orne l'étiquette est là pour nous rappeler que Roumieu est situé sur la route de Saint-Jacques de Compostelle. Dans le flacon, le cru joue plutôt la carte de la modernité et de l'éléga

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

La famille Dufour exploite depuis 1814 ce cru, qui tire son nom d'un hameau de Barsac. Trois générations oeuvrent aujourd'hui de concert sur les 38 ha du domaine, qui signe une cuvée fort réussie. D'u

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Avec 8 hl/ha en 2009, ce cru barsacais n'a pas fait d'excédents. Cela donne un vin qui se distingue par la concentration et la complexité de son bouquet mêlant les fruits confits et les fruits frais,

Bordelais, Barsac

• blanc tranquille

"Propriété de Denis Dubourdieu, ce cru barsacais est un véritable laboratoire de l'innovation où est né, dans ce millésime 2009, un vin à la belle personnalité, qui s'exprime avec une grande élégance

Bordelais, Sainte-foy-bordeaux

• rouge tranquille

"Bien connue des lecteurs, cette cuvée de pur merlot fut créée en 1996 à partir de seulement quatre barriques à l'origine et réservée à la famille de Coninck. La ""famille"" s'est largement agrandie d

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

"Après deux coups de coeur consécutifs pour leurs 2007 et 2008, le trio de propriétaires – J. Berrebi, D. Hébrard, A. Laguillaumie – signe un 2009 qui n'atteint pas les mêmes sommets, mais de très bel

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Propriété d'une famille de négociants bordelais, ce grand cru classé présente un encépagement assez équilibré entre merlot (55 %) et cabernets. Il en résulte un 2009 au nez subtil et bien équilibré en

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Telle une tour de guet, le château Faugères est situé aux limites de l'appellation, où il s'est fait un nom dans le monde du vin. Un nom qui existe certes depuis 1823, mais qui s'est imposé dans les a

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Fleur Cardinale tient bien son rang de nouveau cru classé. Il est vrai que le temps très chaud de 2009 a favorisé les sites plutôt frais comme celui-ci, au nord-est de l'appellation. Cela a permis au

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru classé, 22 ha de vignes sur un terroir argilo-calcaire, est conduit en agriculture biologique et biodynamique. Le merlot (85 %) et le cabernet franc y ont donné naissance à un 2009 très... 2009

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

"Depuis douze ans, Sylvie Pourquet gère ce domaine familial de 14 ha non loin de Beau-Séjour Bécot, conduit par ses frères. Elle signe un 2009 d'une belle intensité à tous les stades de la dégustation

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Les chais et les caves souterraines de ce cru sont situés dans la rue principale de Saint-Émilion qui porte le nom de ce député girondin guillotiné sous la Terreur, en 1794. On y trouve un 2009 aux re

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Descendant d'une de ces familles corréziennes qui ont beaucoup apporté au vignoble du Libournais, Jean-Philippe Janoueix est allé passer un MBA de macroéconomie à l'université du Connecticut avant de

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

"Première sélection pour ce ""vin de jardin"" né d'un vignoble de 50 ares. En 2008, Rémi Dalmasso, maître de chai au château Valandraud depuis dix ans, plante en vigne le jardin situé devant sa maison

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

La vigne à l'origine de ce vin se trouve au pied de la côte de la Madeleine, côté sud. Elle est complantée pour 60 % en merlot, le solde en cabernet franc. En 2009, elle a donné un vin de caractère, v

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

"Pas de mot ""Château"" sur l'étiquette, et pourtant une élégante chartreuse des XVII e et XVIII e s. commande cet important vignoble situé au flanc du coteau de Saint-Hippolyte, et repris en 2003 pa

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

"Après l'avoir acheté en 1987, Jean-Claude Beton, fondateur du groupe Orangina, a beaucoup investi dans ce beau vignoble de 13 ha sur graves, géré à présent par sa fille Françoise. Cette année encore,

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

"Agriculteur en Eure-et-Loire, François Petit réalisa en 1998 son rêve d'acquérir une propriété viticole. Son fils Émeric gère aujourd'hui un domaine de plus de 20 ha dans trois appellations du Libour

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Après quatorze mois d'élevage en fût dans un chai enterré, cet Archange de pur merlot se présente dans une robe noir très profond. Au nez, les fruits noirs mûrs se mêlent à des nuances de café et de p

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

"Cette maison de négoce respectée, propriétaire de Château Clarke en listrac-médoc, prouve une fois encore le sérieux qui entoure ses vinifications avec cette cuvée ""de niche"" (7 500 bouteilles), né

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Ce cru très ancien ayant appartenu aux familles Pontac et Lawton est depuis 1995 la propriété des Champagnes Roederer. Le domaine offre ici un vin qui séduit d'emblée par l'intensité délicate de son e

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

"Belle unité d'une cinquantaine d'hectares, ce cru propose un vin qui a fière allure dans sa robe grenat. Très expressif, le bouquet joue sur des notes de fruits cuits, de chocolat noir, de vanille et

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

La vendange manuelle, doublée d'un tri optique impitoyable, n'est pas étrangère à la qualité de ce 2009, dont le bouquet plonge le dégustateur dans une corbeille de fruits mûrs sur un fond torréfié

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

"Élevage sur lies avec bâtonnage pendant douze mois en barrique neuve: rien n'a été négligé dans l'élaboration de ce vin, issu de sauvignon majoritaire. Il en résulte un ensemble gourmand, suave et ri

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Changements de nom et de propriétaire, l'histoire de ce cru n'a pas été simple. Mais aujourd'hui, cette vaste unité (72,5 ha) connaît une période de tranquillité fort propice à l'élaboration de vins d

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Ce cru se distingue autant par ses blancs que par ses rouges, jugés très souvent remarquables (cinq coups de coeur au total, dont le dernier pour le 2005). Le 2010 semble un peu en retrait, même s'il