Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Installée dans une maison Renaissance typique de Mittelbergheim, la famille Boeckel est présente dans ce village depuis quatre siècles et dispose de 21 ha dans les environs. Elle signe des vendanges t

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Christophe Bléger a rejoint en 2005 son père Claude. Avant eux, toute une lignée de vignerons remontant à 1630. Au-dessus d’eux, le Haut-Kœnigsbourg en vigie. Le gewurztraminer vendanges tardives de l

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Installés à Saint-Hippolyte, au pied du Haut-Kœnigsbourg – l’un des châteaux les plus visités de France –, les Thirion exploitent 25 ha de vignes aux alentours. Ils montrent une fois de plus leur savo

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Pas moins de 23 ha pour ce domaine cultivé depuis des lustres en biodynamie, comme le suggère l’étiquette constellée d’étoiles de Marc et Christophe Mittnacht. D’une parcelle de riesling planté dans l

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette maison porte le nom de son fondateur, qui la créa au lendemain de la Première Guerre mondiale. Depuis 1996, c’est son arrière-petit-fils, Étienne, qui conduit le vignoble de 40 ha et l’affaire d

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Hubert et Heidi Hausherr quittent la coopérative en 2000 pour pratiquer une viticulture «de terroir» sur leurs 4 ha. En 2006, ils engagent leur conversion au bio. Renonçant au tracteur, ils labourent

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Depuis 1999, Clément Klur a l’écologie en ligne de mire et conduit son domaine en biodynamie. C’est aussi un organisateur d’ateliers, qui propose aux visiteurs de découvrir comment cuisiner des plante

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

En 1985, par leur mariage, Geneviève Buecher et François Barmès ont créé ce domaine proche de Colmar. Un vignoble riche de nombreux terroirs qu’ils exploitent en biodynamie depuis 1998. Avec cette cuv

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

C’est Nathalie, la plus jeune des filles de René Fleck, qui a repris l’exploitation familiale. Elle se charge des vinifications, tandis que son mari Stéphane conduit le vignoble. Le domaine est implan

Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

Ce domaine, qui a fait son apparition dans l’édition 2005, monte en puissance. Implanté dans la vallée de la Moselle, il est situé à quelques kilomètres – quelques méandres – du Luxembourg (sur la riv

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Doté d'une ancienne cave (1784) située au centre de la petite cité médiévale de Dambach-la-Ville, ce domaine, avec un peu moins de 6 ha, a gardé une dimension humaine. Longtemps conduit en lutte intég

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Pas moins de 32 ha pour ce domaine dont les origines remontent à 1698: on y trouvera de vieilles pierres, un petit musée contenant des livres anciens sur la viticulture et… de bons vins. Weid? Le nom

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

L’Altenberg couvre le flanc sud du Grasberg, mamelon dominant à plus de 300 m la cité fortifiée de Bergheim. Ses sols argilo-calcaires caillouteux conviennent au gewurztraminer. Ce cépage, cultivé en

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Depuis 1887, toute la famille Meyer s’active sur ce domaine, véritable complexe œnotouristique situé sur les pentes de la colline calcaire du Bollenberg, au sud de la route des Vins: 25 ha de vignes,

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La propriété, fondée en 1850, est devenue une maison de négoce qui écoule les deux tiers de sa production à l’export et qui segmente son offre multiple en «bonheurs conviviaux», «festifs» et «exceptio

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Avec ses nombreux hôtels et restaurants, Itterswiller est l’un des villages les plus accueillants de la route des Vins. La famille Schwartz exploite 8 ha aux alentours. Son gewurztraminer vendanges ta

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Trois générations se côtoient dans cette maison de négoce de Ribeauvillé, dont le pinot gris du Gloeckelberg 2007 révèle une très belle évolution. Ce grand cru situé en contrebas du Haut-Kœnigsbourg a

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

L’alliance, en 1985, de deux familles est à l’origine de ce domaine conduit depuis plus de douze ans en biodynamie: pas moins de 16 ha répartis sur neuf terroirs différents entre Colmar et Eguisheim.

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un Gresser était prévôt d’Andlau et taillait ses vignes au XVI e s. Son lointain descendant connaît ses terroirs sur le bout des doigts et détient des parcelles dans les trois grands crus de la commun

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Cette cuvée produite au sud de Colmar avait décroché un coup de cœur pour le millésime 2005. Les vignerons n’ont vraiment pas manqué le 2007, une belle année pour les moelleux et liquoreux. Ce rieslin

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un coquet domaine de 16 ha en conversion bio, installé au pied des coteaux viticoles de la petite ville bas-rhinoise de Molsheim, à une trentaine de kilomètres à l’ouest de Strasbourg. Le Bruderthal o

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Hubert Laugner exploite 12 ha de vignes dans plusieurs villages dominés par le Haut-Kœnigsbourg, à la limite des deux départements d’Alsace. Ses vendanges tardives et sélections de grains nobles sont

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Ce jeune domaine, créé en 2007 par Vincent Sipp au cœur du vignoble alsacien, a été repéré d’emblée par nos dégustateurs. Il exporte déjà près de la moitié de sa production. Hélios? Un nom ensoleillé

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Attachée au vignoble depuis trois cent quatre-vingts ans, cette famille ne compte plus les générations. L’oriel Renaissance en grès rose qui illustre ses étiquettes montre aussi l’ancienneté du corps

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Jean-Michel Welty conduit 10 ha de vignes du côté d’Orschwihr, dans la partie sud du vignoble alsacien. Une fois de plus, c’est un gewurztraminer qui est distingué. Un 2008 vendanges tardives, au nez

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

Conduit depuis plus de vingt ans par l'œnologue Marc Seilly, ce domaine familial de 12 ha a entamé sa conversion vers l'agriculture biologique. Il propose un klevener jaune pâle brillant, dont le nez

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Conduit par les deuxième et troisième générations, ce domaine est implanté dans la partie sud du vignoble alsacien. Site protégé dominant Orschwihr, le Bollenberg est une colline calcaire très ensolei

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La plus ancienne des coopératives de France (1895) ne s'est pas laissée dépasser. Pour vinifier les 265 ha de ses adhérents, elle s'est dotée d'une charte de qualité, a installé un nouveau vendangeoir

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ici, l'Histoire est omniprésente: la lignée remonte au XVI e s., la propriété est implantée à Eguisheim, qui se flatte d'être le berceau du vignoble, et le siège de l'exploitation est installé dans un

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

"Lorsque, au VIII e s., l'évêque de Strasbourg dota le monastère d'Ettenheim de ""vignes parmi les meilleures d'Alsace"", il choisit ce ""bien de Saint-Landelin"", au sud de la région. À l'extrémité m

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Au Moyen Âge, les seigneurs de Ribeaupierre détenaient des vignes sur les terroirs marno-calcaro-gréseux escarpés dominant Ribeauvillé. Celles-ci sont passées en d'autres mains. Les héritiers des Sipp

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Ces vignerons sont installés dans une des rues qui font le tour d'Eguisheim, cité médiévale au plan circulaire. Entre 1998 et 2008, ils sont passés graduellement au bio en commençant par la lutte rais

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Hôtel, restaurant, vignoble: toute la famille Meyer est au service du vin et de la bonne chère. Créé en 1887, le domaine compte 25 ha. La dernière génération s'est installée en 2010 et, pour mieux met

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

"Assez proche de la capitale régionale, le village de Traenheim appartient à la Couronne d'or de Strasbourg. Le vignoble remonte ici aux Mérovingiens. Quant à cette famille, à la tête d'une quinzaine

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Domaine né au début des années 1990 de l'association entre Roger Schmitt, de souche vigneronne, et son gendre. Géré par Sylvie et Roland Carrer, rejoints par Anne-Cécile, il couvre 15 ha et aura achev

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Les Adam sont au service du vin depuis le début du XVII e s. La maison exerce une double activité de négociant et de producteur en bio. Cette cuvée est issue de raisins cultivés en biodynamie. Elle es

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

À la tête de 5,5 ha de vignes autour de Gueberschwihr, au sud de Colmar, Gérard Schillinger signe des Vendanges tardives de bonne facture. D'un jaune d'or brillant, ce gewurztraminer attire par ses pa

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Le riesling est l'un des cépages les plus choyés de cette exploitation située à 25 km de Strasbourg –, les fidèles lecteurs du Guide le savent bien – et ces remarquables Vendanges tardives confirment

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

En 2012, Sébastien et Damien, les deux fils de Daniel Haeffelin, s'installent sur le domaine, assurant la continuité d'une exploitation fondée en 1770. Dans le caveau de dégustation situé en plein cen

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

"Jean-Bernard Humbrecht exploite 8,5 ha aux alentours de Gueberschwihr, village célèbre pour son clocher roman. Son gewurztraminer Vendanges tardives arbore une robe doré brillant et un nez riche et c

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

"Un passage de relais en fanfare: Paul Humbrecht vient de transmettre les rênes du domaine à son fils Marc (la lignée remonte à 1620). La démarche biodynamique a été engagée dès 1999, et toute la fami

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

"Un vigneron installé au centre de Voegtlinshoffen, l'un des villages viticoles le plus haut perché d'Alsace, au sud de Colmar. Ce moelleux domine lui aussi la situation. Cette cuvée haut de gamme de

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Guy et Pascal Ruhlmann, fils de Gilbert, exploitent 14 ha autour de Scherwiller, pittoresque village proche de Sélestat. Les fidèles lecteurs du Guide connaissent notamment leur riesling, cépage vedet

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Vignerons-négociants à la tête d'un domaine de 30 ha, Damien et Nicolas Sohler sont installés à deux pas de Dambach-la-Ville d'où provient ce gewurztraminer grand cru. Un moelleux qui a divisé les jur

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Établi à Saint-Hippolyte, François Bléger détient 11 ares de pinot gris dans le grand cru Mambourg, à 15 km plus au sud. Il en a tiré un vin exemplaire, qui n'a qu'un seul défaut: son caractère confid

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

"On retrouve le domaine de Vincent Sipp dans le Guide avec ce pinot noir né sur un des meilleurs coteaux de Ribeauvillé et élevé un an en pièce de chêne. Dans le verre, quelques reflets orangés; au ne

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

À Ribeauvillé, cette maison est très en vue. Elle a son siège dans l'ancienne cour des nobles de Pflixbourg, qui date de 1512, et dispose de vastes caves adossées aux remparts de la vieille ville. Apr

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

"Michel Ginglinger, fils de Paul, est oenologue. Il signe un 2010 qui marque le 400 e  anniversaire du domaine. Cette cuvée des Rocailles affiche une belle couleur grenat à reflets violets ""qui renvo

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

À Ammerschwihr, l'une des plus vastes communes viticoles d'Alsace, le cinquante et unième grand cru possède un terroir complexe, une réglementation propre, une confrérie dynamique, et compte de nombre

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Amateurs d'écoconstructions, vous trouverez en Clément Klur un passionné de la question et vous découvrirez sa cave ronde et bioclimatique, avec crépis à la chaux, ossature de bois, isolation et clima

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Paul Blanck s'est fait le promoteur des grands crus. À présent, Frédéric et Philippe valorisent cinq de ces terroirs d'élite. Le Wineck-Schlossberg de Katzenthal se caractérise par une exposition sud-

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

"Un nouveau nom dans le Guide. Le domaine, conduit par Jacques Formaniak, couvre 8 ha aux alentours de Pfaffenheim. Sa sélection de grains nobles provient de la ""montagne aux escargots"", coteau domi

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Forte d'un domaine de 32 ha complété par des achats de vendanges, la maison Gustave Lorentz appartient à la plus pure tradition du négoce alsacien. Elle s'est aussi lancée avec succès dans l'élaborati

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Établi dans la partie nord de la route des Vins, non loin de Marlenheim et de Strasbourg, Marc Anstotz exploite 15 ha de vignes sur différents terroirs. Vendangé début novembre, ce gewurztraminer a ti

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

"Établi à Andlau, Guy Wach a fait construire en 2010 un nouveau vendangeoir et une cave. Son domaine, qui couvre 8 ha, compte des parcelles dans les trois grands crus de sa commune. Le Kastelberg est

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Ce domaine a son siège dans l'ancienne cour des chevaliers de Malte, présents en Alsace à la fin du Moyen Âge, et jouxte le musée du Vignoble et des Vins d'Alsace, propriété de la confrérie Saint-Étie

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

"La route des Vins peut aussi se prendre par le nord. Dans la région proche de Strasbourg, que l'on appelle ""Couronne d'or"", la vigne remonte proprement aux Mérovingiens. Quant à la famille Muller,

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

"Cette exploitation fondée en 1730 est fidèle aux traditionnels foudres de chêne. Avec cet ""élixir"", Christophe Freudenreich propose un alsace pinot gris hors normes. Sa robe jaune d'or et son nez d

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

De vieille souche vigneronne, la famille Rieflé a développé une structure de négoce qui exporte 70 % de sa production, des États-Unis au Japon. Son pinot gris du grand cru Zinnkoepflé, sans avoir l'am

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

"À la tête de 15 ha de vignes autour de Pfaffenheim, Stéphane et Mickaël Moltès semblent avoir pris un abonnement au Guide, mais nos lecteurs ne connaissaient guère leurs rieslings. En voici un de trè