GUSTAVE LORENTZ - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Gustave Lorentz blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le crémant blanc de la maison associe pinot blanc, pinot noir et chardonnay (40 % de ce dernier pour cette version, avec les 2 pinots blanc ou noir à parité). Il séduit d'emblée par la finesse de ses bulles et par l'intensité de son nez, où le fruit rouge du pinot noir ressort, aux côtés du bonbon, de la violette et des agrumes. En bouche, on apprécie sa fraîcheur fruitée et acidulée et sa longueur.

Dom. Gustave Lorentz : Le vigneron

Fondée en 1836, cette maison de négoce a son siège au cur de Bergheim. Elle dispose en propre d'un important vignoble (33 ha) conduit en bio certifié depuis 2012. Elle a particulièrement investi dans le grand cru local, l'Altenberg de Bergheim, dont elle exploite 12 ha, et a obtenu le premier coup de cur du Guide dans cette AOC : un riesling 1976.

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Détail du vin Gustave Lorentz blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gustave Lorentz blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gustave Lorentz blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gustave Lorentz blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Gustave Lorentz blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gustave Lorentz blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Gustave Lorentz blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2024

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. GUSTAVE LORENTZ

la Fiche du producteur