JEAN ET HUBERT HEYWANG Kirchberg de Barr Riesling 2019 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Hubert Heywang cultive du riesling sur les pentes escarpées du grand cru Kirchberg dominant la ville de Barr. Tout aussi bien noté que le 2018, le 2019 pourrait avoir un potentiel supérieur grâce à sa vivacité. Reflet de son terroir marno-calcaire, il reste réservé au nez, libérant des fragrances délicates de fleurs blanches et de poire, avec une note d'herbe aromatique. Sa bouche nette, droite, salivante, nerveuse et longue, teintée d'amertume, appelle la garde. (Sucres résiduels : 4,2 g/l.)

Jean Et Hubert Heywang : Le vigneron

Située au pied du mont Sainte-Odile, dans le village de Heiligenstein renommé pour son cépage klevener, une exploitation fondée en 1955 par Jean Heywang et dirigée depuis 1990 par son fils Hubert. Couvrant 7 ha, elle a obtenu en 2011 la certification bio.

Détail du vin Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Et Hubert Heywang Kirchberg De Barr Riesling 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2023 - 2030
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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