DOMAINE FERNAND ENGEL Praelatenberg Riesling 2018 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Fernand Engel Praelatenberg Riesling 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

né sur les sols siliceux de ce grand cru, un riesling sec aux arômes discrets de surmaturation (pêche mûre, zeste d'orange confite). Puissant, salin, vif et long, il est fait pour la garde. (Sucres résiduels : 6 g/l.)

Dom. Fernand Engel : Le vigneron

Entre Kintzheim et Bergheim, au pied du Haut-Kœnigsbourg, pas moins de 65 ha répartis sur 150 parcelles, en bio certifié (biodynamie) depuis 2003. Fernand Engel débute les vinifications au domaine en 1949 ; son fils Bernard agrandit le vignoble et engage la conversion bio ; la 3egénération, représentée par Sandrine et Xavier Baril (ce dernier œnologue) gère dpuis 1996 la propriété, avec l'aide d'Amélie, l'arrière-petite-fille du fondateur. Un domaine très régulier en qualité. Deux étiquettes : Fernand Engel et Joseph Rudloff.

Détail du vin Domaine Fernand Engel Praelatenberg Riesling 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fernand Engel Praelatenberg Riesling 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fernand Engel Praelatenberg Riesling 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fernand Engel Praelatenberg Riesling 2018 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fernand Engel Praelatenberg Riesling 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fernand Engel Praelatenberg Riesling 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fernand Engel Praelatenberg Riesling 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fernand Engel Praelatenberg Riesling 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2023 - 2030
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.