RAYMOND RENCK Sonnenglanz Pinot gris 2019 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Raymond Renck Sonnenglanz Pinot Gris 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le pinot gris est très cultivé sur le terroir marno-calcaire du Sonnenglanz, dont le nom (« rayon de soleil ») évoque la bonne exposition. Le cépage a engendré ici un moelleux léger, qui n'a pas atteint sa pleine expression. Discrètement fruité, le nez montre un côté acidulé engageant. La bouche épicée laisse percevoir une complexité naissante, de l'ampleur, de la générosité, avec de la fraîcheur pour équilibrer le tout. Un vin prometteur. (Sucres résiduels : 15 g/l.)

Earl Raymond Renck : Le vigneron

Créé en 1961 par Raymond Renck, un domaine situé à Beblenheim, à 3 km de Riquewihr. Il est conduit depuis 1996 par Colette et Gérard Schillinger-Renck, qui disposent de plusieurs parcelles dans des grands crus voisins comme le Sonnenglanz. Après la fusion en 2017 avec le Dom. Émile Schillinger, la superficie de l'exploitation est passée de 5 à 10  ha.

Détail du vin Raymond Renck Sonnenglanz Pinot Gris 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Raymond Renck Sonnenglanz Pinot Gris 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Raymond Renck Sonnenglanz Pinot Gris 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Raymond Renck Sonnenglanz Pinot Gris 2019 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Raymond Renck Sonnenglanz Pinot Gris 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Raymond Renck Sonnenglanz Pinot Gris 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Raymond Renck Sonnenglanz Pinot Gris 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2022 - 2027
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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