YVES AMBERG Fronholz 2015 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Yves Amberg Fronholz 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Avancée des collines sous-vosgiennes vers la plaine, le Fronholz, ensoleillé sans être trop chaud, est l'un des terroirs les plus recherchés d'Epfig. Il a donné ici naissance à un vin jaune d'or brillant, au nez expressif : de la mangue, du litchi, puis des notes plus concentrées de pâte de fruits, le tout relevé d'une pointe d'épices douces. Un même fruité s'épanouit en bouche, en harmonie avec une structure ample et une riche matière, bien tenue par une trame acide qui soutient la longue finale. Une fraîcheur qui confère à ce moelleux un remarquable équilibre. (Sucres résiduels : 20 g/l.)

Yves Amberg : Le vigneron

Yves Amberg s'est installé en 1989 à Epfig, la plus grande commune viticole d'Alsace, avec 560 ha consacrés à la vigne. Les 13 ha du domaine sont exploités de longue date en bio.

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Détail du vin Yves Amberg Fronholz 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Amberg Fronholz 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Amberg Fronholz 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Amberg Fronholz 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 860 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Amberg Fronholz 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Yves Amberg Fronholz 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Amberg Fronholz 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Yves Amberg Fronholz 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard laqué.

Garde :

2018 - 2025

Production :

5 860 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

YVES AMBERG

la Fiche du producteur