DOUDET-NAUDIN

2013

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Fondée en 1849 par Albert Brenot et acquise par la famille Doudet en 1933, la maison Doudet-Naudin est un négoce de Savigny-lès-Beaune qui propose des cuvées issues de terroirs restreints. Unique propriétaire depuis 2014, Christophe Rochet est épaulé par Isabelle Doudet à la direction technique et par Bertrand Straebler comme maître de chai. La maison Doudet possède aussi son propre domaine : 11 ha entre Beaune et Pernand, conduits en lutte raisonnée avec des expérimentations en bio.

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est un bourgogne de caractère que propose ici la maison Doudet-Naudin. Au nez, la griotte mûre s'associe à un boisé soutenu qui donne le ton. À l'unisson, le palais se montre dense et frais, doté d'une solide carrure. À attendre pour plus de fondu.

Détail du vin Doudet-naudin

Garde :

2017 - 2021

Production :

3 040 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Expressif

Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.