DOUDET-NAUDIN

2011

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette maison de négoce a su rester familiale depuis sa création à Savigny en 1849. Les vins y reposent dans de vastes caves, dont les plus anciennes datent de 1830. Des vignes de trente ans sont à l'origine de cette cuvée au nez concentré et généreux de fruits à l'alcool, au palais franc et vif en attaque, droit et consistant dans son déroulé, étayé par des tanins solides qui lui donnent un côté sérieux. On attendra trois ou quatre ans que l'ensemble s'affine et on lui réservera un navarin d'agneau.

Détail du vin Doudet-naudin

Garde :

-

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pernand-vergelesses

la Fiche appellation

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Fillette

Nom donné dans le Val de Loire à la demi-bouteille (37,5 cl).