DOUDET-NAUDIN

1999

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Domaine créé en 1849 par cette famille de Savigny-lès-Beaune. Ce joli village est célèbre par l'un de ses enfants, le comte de La Loyère, qui, à cette même époque, innova en pratiquant la plantation des vignes en rangs. Voici un superbe vin. Du velours. Aucun autre mot ne nous vient à l'esprit pour définir ce coup de coeur étincelant. Rouge très concentré, légèrement boisé sur fond de fruits très mûrs, il attaque franchement. Puis il caresse longuement le palais en faisant la queue de paon. Son potentiel le destine à un grand avenir. Une extraction poussée mais réussie.

Détail du vin Doudet-naudin

Garde :

-

Production :

4 998 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mercurey

la Fiche appellation

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un mot du vin

Onctueux

Qualificatif d'un vin se montrant en bouche agréablement moelleux, gras.