DOMAINE SÉGUINOT-BORDET

2014

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Une des plus anciennes familles du Chablisien, établie à Maligny sur la rive droite du Serein. Jean-François Bordet a repris en 1998 l'exploitation de son grand-père Roger Séguinot. Le domaine couvre aujourd'hui 16 ha, complété par une activité de négoce.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le meilleur vin de cette sélection selon les palais exigeants de nos dégustateurs. À la fois ample, droit, soyeux et d'une grande persistance, ce 2014 atteint les sommets. La séduction est à tous les étages : au nez, qui s'ouvre sur la fleur et s'épanouit sur le fruit, comme en bouche, où la rondeur du fruit épouse une fine fraîcheur minérale dans un équilibre admirable.

Détail du vin Domaine séguinot-bordet

Garde :

-

Production :

90 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis

la Fiche appellation

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Friand

Qualificatif d'un vin à la fois frais et fruité.