DOMAINE JEAN-CLAUDE COURTAULT

2015

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Originaire de Touraine, Jean-Claude Courtault arrive dans le Chablisien en 1984 et s'installe à Lignorelles pour fonder son domaine, qui couvre 20 ha aujourd'hui, complété par une activité de négoce. Sa fille Stéphanie et son gendre Vincent Michelet ont créé en parallèle leur propre exploitation (Dom. Michelet) : les deux domaines travaillent en synergie, en mutualisant leurs moyens.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Très élégant de la tête aux pieds dans sa jolie robe jaune pâle, ce chablis est un séducteur. Le nez convoque les fleurs blanches et la minéralité du lieu. La bouche est au diapason, bien minérale, florale et fruitée. Un vin harmonieux, typé, tonique et frais.

Détail du vin Domaine jean-claude courtault

Garde :

2018 - 2022

Production :

29 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis

la Fiche appellation

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