Les Vins du Guide Hachette des Vins

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Le château de La Grenière propose deux vins du millésime 98, notés de la même façon. La cuvée de la Chartreuse, élevée en barrique, possède un bouquet de fruits secs assez complexe et des tanins inten en savoir plus

Bordelais, Saint-georges-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce château appartient depuis 1860 à la même famille; la tradition est donc d'importance ici, à l'image de ce 98. Le bouquet naissant rappelle le poivre, les fleurs et les fruits rouges; les tanins ron en savoir plus

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Si l'adresse désigne le Médoc c'est que ce vin du Libournais est suivi par la société Vitigestion. Le 98 se présente bien, avec une robe rubis brillant et des arômes expressifs de fruits cuits, de fum en savoir plus

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Ce petit vignoble, implanté sur sol siliceux à Saint-Laurent-des-Combes au sud-est de l'appellation, comporte 77% de merlot et 23% de cabernets. Le vin a une robe légère, de teinte brique. Expressif a en savoir plus

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Belle propriété de 15ha, dans la famille Chabrol depuis 1956. Le vin est agréable, tant par sa couleur rubis à reflets tuilés que par ses arômes fruités et épicés. La bouche ronde présente une saveur en savoir plus

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Vignoble familial établi sur les sols sablo-graveleux de Saint-Sulpice-de-Faleyrens et vinifié par l'Union de producteurs. Dans une jolie robe rubis à reflets orangés, ce vin, souple et agréable, expr en savoir plus

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Le vignoble situé à Saint-Etienne-de-Lisse est composé de 86% de merlot et de 14% de bouchet (cabernet franc), plantés sur sols argilo-siliceux. Le vin a une couleur rubis d'assez bonne intensité. Sou en savoir plus

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Une jolie chartreuse gérée depuis 1997 par Isabelle Visage, qui propose une sélection effectuée sur les 9ha que sa famille exploite. Le sol brun, de sable et de graves, est planté à 85% de merlot. Le en savoir plus

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce 98 est né de 70% de merlot et de 30% de cabernet franc. Il se distingue par un bouquet de feuilles mortes, de pêche, et par une structure tannique fraîche et équilibrée, sans trop de puissance. Un en savoir plus

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Produit par les plus jeunes vignes de l'exploitation, voici le second vin du château La Bonnelle, né de sols argilo-siliceux, au sud-est de l'appellation. De teinte rubis vive et brillante, ce 98 cons en savoir plus

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Situé aux portes de Libourne, complanté pour deux tiers de merlot et pour un tiers de cabernets, ce cru a produit un 98 plaisant par sa jolie couleur rubis vif et son bouquet fin et subtil, déjà expre en savoir plus

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Situé au bord de la Bardanne, petite rivière séparant les pays d'oïl et d'oc, ce château présente un vin agréable à la robe grenat profond. Les parfums rappellent le fumé, la réglisse. Les tanins, sou en savoir plus

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Le pourcentage important (40%) de cabernets dans l'assemblage de ce 98 ressort particulièrement dans le bouquet de cerise et d'épices. En bouche, c'est un vin onctueux et assez puissant; la finale, en en savoir plus

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Implantée sur un bon terroir graveleux, cette propriété a été reprise en main en 1997 par un jeune oenologue. Ce deuxième millésime s'annonce par une robe rubis brillant et un bouquet dominé par les f en savoir plus

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

65% de merlot pour ce 98 qui se distingue par une robe grenat soutenu, un bouquet net et frais de groseille, de cassis et de truffe, et une structure tannique typée et assez puissante qui demande à s' en savoir plus

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

On raconte qu'HenriIV aurait séjourné dans ce château lors de la bataille de Coutras. On y produit aujourd'hui un bon vin à l'image de cette cuvée au nez élégant de cassis et de fruits secs et aux tan en savoir plus

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Vignoble situé au sud de l'appellation, près du bourg de Vignonet, sur sables ferrugineux et graves. L'encépagement est dominé par le vieux merlot avec un appoint de 10% de cabernet franc et de 10% de en savoir plus

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Des vignes (79% de merlot) implantées à Saint-Pey-d'Armens, au sud-est de l'appellation, sur terroir siliceux. Le vin rubis se pare de reflets orangés. Le bouquet exprime des arômes de fruits mûrs et en savoir plus

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Installée aux portes de Libourne sur des sols graveleux mêlés de crasse de fer, cette propriété familiale fut créée vers 1880. Ce 98, d'une couleur rubis franche et vive, est encore discret au nez mai en savoir plus

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

C'est un vin de qualité, comme le révèlent son bouquet plaisant de fruits rouges confits et de boisé équilibré et sa structure tannique puissante et harmonieuse, bien dans le style du millésime. A boi en savoir plus

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Il s'agit d'une propriété familiale achetée au château Fombrauge il y a une centaine d'années. Le terroir argilo-calcaire est planté à 80% de merlot et à 20% de bouchet. Le 98 a une belle couleur et u en savoir plus

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Ce vignoble situé à Vignonet, au sud de l'appellation, appartient aux héritiers Martin. Le vin se pare d'une jolie couleur cerise de bonne intensité. Encore fermé au nez, il demande un peu d'agitation en savoir plus

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Un domaine familial de 71ha que conduit Michel Coudroy depuis 1968. Des deux vins proposés dans ce millésime, L'Art, cuvée spéciale de merlot créée en 1998 et à l'étiquette très élégante, se distingue en savoir plus

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Créée en 1874 par l'arrière-grand-père de Jean de Monteil, cette marque a été reprise en 1991 pour représenter le second vin du château Haut Rocher (saint-émilion grand cru). Elle propose un 98 plein en savoir plus

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Second vin du château Grand Corbin-Despagne, représentant un petit lot de 4000 bouteilles issues d'un hectare de jeunes vignes de merlot. Un saint-émilion sympathique et bien fait, à la couleur fraîch en savoir plus

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

A forte proportion de merlot (65%), ce vin déjà fondu pourra surprendre certains amateurs. Cependant, son bouquet aux notes empyreumatiques et aux accents de fruits mûrs, comme sa finale assez longue en savoir plus

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Vinifié à la cave de Listrac, ce vin est simple dans son expression aromatique au palais, mais son bouquet, aux notes de fruits rouges, et sa structure tannique plus puissante lui assurent un bon pote en savoir plus

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Né avant les transformations du cru, en 1999, ce vin possède des tanins un peu seuls au palais. Mais son bouquet présente de l'intérêt par ses notes de pruneau et d'épices. L'ensemble devrait être prê en savoir plus

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Né sur une propriété forte d'une continuité familiale de six générations, ce vin à la robe claire est d'une structure simple mais savoureuse, agréablement soutenue par des notes de bourgeon de cassis. en savoir plus

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Du même producteur que le Château Mayne Lalande (listrac), ce vin est plus rustique mais intéressant par ses possibilités d'évolution dans les deux ou trois ans à venir. Sa robe sombre, son nez marian en savoir plus

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Issu d'un vignoble où le merlot représente 50% de l'encépagement, ce vin est charmeur; sa structure délicate est cependant suffisante pour lui assurer une bonne longévité. en savoir plus

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Cette petite propriété familiale propose un 98 agréable, aux délicats arômes de fumé, de ganache et de vanille. Vif en attaque, il évolue avec beaucoup de matière mais également une certaine austérité en savoir plus

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Acheté en 1997, ce petit cru mérite l'attention pour son 98: robe rubis brillante, bouquet élégant d'épices, de fleurs et de fruits rouges; la structure souple et équilibrée est déjà agréable mais la en savoir plus

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Dans la même famille depuis de nombreuses générations, ce château se distingue dans le Guide pour la qualité de ses vins. Le 98, dans une robe grenat soutenu, rappelle la cerise noire, le musc, le gin en savoir plus

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Ce château porte le nom du poète italien du XIV e s. qui célébra dans ses sonnets Laure de Noves. Vous y trouverez un vin de qualité à la robe dense, presque noire, au bouquet délicat de violette, de en savoir plus

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Ce que l'on appelle une cuvée de garage, car en Bordelais, contrairement à la Bourgogne, il est rare de ne produire que mille bouteilles. Issu à 100% du cépage merlot, ce 98 mérite l'attention pour so en savoir plus

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Issue d'une petite parcelle vendangée manuellement, cette cuvée joue résolument la carte aromatique avec des notes balsamiques et des touches de fruits cuits. Plaisants, les tanins sont enrobés. Le bl en savoir plus

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Ce château fondé au XIII e s. comporte aujourd'hui une imposante demeure du XVIII e s. avec une grille en fer forgé et un pavillon Renaissance. Il est donc l'héritier d'une longue histoire. Bien const en savoir plus

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Acquis en 1994, ce cru comporte 10ha de graves profondes sur sous-sol argileux. Sans être doté d'un potentiel exceptionnel, ce vin méritera d'être attendu deux ou trois ans pour laisser au bouquet le en savoir plus

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Présents sur les deux rives de la Garonne, Françoise et Frédéric Boudat offrent ici un vin limpide, au nez d'épices et de fruits rouges, équilibré et charnu. La finale tannique demande encore à s'ouvr en savoir plus

Bordelais, Graves supérieures

• blanc tranquille

Seize mois de barrique marquent encore ce vin issu de sémillon, à la robe assez sombre; le nez n'est que notes grillées, mais celles-ci sont élégantes; elles poursuivent en bouche où elles accompagnen en savoir plus

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Née sur un cru bénéficiant de l'appellation pessac, cette cuvée est destinée à fournir un vin pouvant être bu jeune. Rond, équilibré et d'une agréable expression aromatique, ce 98 atteint parfaitement en savoir plus

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

L'étiquette surprend et se veut un clin d'oeil: on y voit Napoléon à cheval... Simple mais bien fait, ce vin est encore assez austère mais sa structure tannique devrait s'arrondir. Le nez engage bien en savoir plus

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Nouveau venu dans le Guide, ce cru offre ici un vin bien typé. S'exprimant par un bouquet aux fines notes de fruits rouges et de vanille, il développe des tanins puissants et mûrs qui donnent un ensem en savoir plus

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Issu d'une belle unité —Centre d'Aide par le Travail—, ce vin que distribue la maison Dourthe est simple mais bien fait. Son agréable expression aromatique privilégie à l'aération les fruits mûrs, not en savoir plus

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Ferme auberge, ce cru associe 50% de merlot aux cabernets: le vin revêt une robe d'un profond rouge rubis. Souple et charpenté, le palais est en accord avec le bouquet fruité. en savoir plus

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Suivant une robe profonde, le bouquet peut sembler timide. Mais sa délicatesse se retrouve dans le caractère moelleux du palais, assez expressif, avec la complicité d'une trame presque soyeuse. Une bo en savoir plus

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Issu d'un cru peut-être placé jadis sur un chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, ce vin assemble 60% de cabernet-sauvignon, 35% de merlot, 3% de cabernet franc et 2% de petit verdot. Il a une robe c en savoir plus

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Au plus profond du Médoc mystérieux, ce cru est l'héritier d'une villa romaine, comme l'attestent la toponymie et l'archéologie. Bien qu'un peu dominé par le bois, ce vin devra être bu jeune, dans un en savoir plus

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Caractéristique du style Napoléon III par son architecture, ce château propose un vin bien fait, aimable et gracile qui joue volontiers la carte de la fraîcheur et de la finesse. Notez ses bons tanins en savoir plus

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Issu de 65 % de cabernet-sauvignon et de 35% de merlot, ce vin franc et souple se montre plaisant par son expression aromatique qui procure une sensation de fraîcheur. en savoir plus

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Depuis 1999, ce vignoble est en plein renouveau grâce à d'importants investissements. Ce millésime n'en a pas profité. Structuré, rond, mais d'une bonne présence tannique, il marie les fruits rouges a en savoir plus

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Né sur une petite propriété de 4ha replantée en 1989, ce vin est encore peu bavard au premier nez. Mais ensuite son bouquet s'ouvre, libérant de sympathiques parfums de fruits (prune), d'épices et de en savoir plus

Bordelais, Listrac-médoc

• rouge tranquille

Issu d'une propriété discrète, ce vin est plaisant par son caractère souple et son bouquet aux délicates notes de fruits rouges, bien soutenues par le bois. L'ensemble sera sympathique à consommer jeu en savoir plus

Bordelais, Listrac-médoc

• rouge tranquille

Appartenant à une cuvée numérotée, ce vin joue résolument la carte du charme qui lui permettra de plaire dès à présent. Les fruits noirs et les notes boisées occupent le bouquet alors que la bouche, p en savoir plus

Bordelais, Loupiac

• blanc tranquille

Du même producteur que le Château Moutin (graves), ce vin développe de beaux arômes, mêlant les fruits cuits ou confits, le miel à la vanille de la barrique de chêne dans laquelle il a séjourné dix-hu en savoir plus

Bordelais, Loupiac

• blanc tranquille

Elevé en barrique et livré en bouteilles numérotées, ce vin, d'une couleur or très soutenu, développe de sympathiques arômes de fruits cuits et de miel. La bouche possède beaucoup de gras mais il faud en savoir plus

Bordelais, Loupiac

• blanc tranquille

A l'heure où nous mettons sous presse, les chais sont en cours de rénovation. Issu de sémillon, ce vin porte la marque du cépage dans son bouquet fruité. Il se montre frais, rond et bien construit. en savoir plus

Bordelais, Loupiac

• blanc tranquille

Poursuivant une tradition familiale bicentenaire, les Bord ont une nouvelle fois su mettre à profit les qualités du terroir pour donner un vin simple mais bien équilibré, qui joue résolument la carte en savoir plus

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Ce cru propose un vin bien structuré avec une solide base tannique. Même si la finale aurait pu gagner en élégance, l'ensemble est séduisant par son corps, son moelleux et son bouquet soutenu de fruit en savoir plus