Les vins du guide hachette des vins
Une belle propriété viticole d'un seul tenant en cirque et terrasses implantée sur un grand terroir de calcaires à astéries. Le merlot domine l'assemblage avec un appoint de 10 % en cabernet franc et ...
Guide 2006
Ce petit vignoble, installé au pied de la côte Pavie sur des sols argilo-sableux, est marqué par 85 % de merlot. Ce 2002 arbore une robe rubis, vive et intense. Le nez, encore un peu discret, associe ...
Guide 2006
Claude Nouvel exploite 2,66 ha de vignes implantées sur sables profonds. Le merlot (75 %) et le cabernet franc (25 %) ont donné naissance à ce vin dont la robe présente quelques reflets d'évolution. L ...
Guide 2006
Installé sur de jolis coteaux argilo-calcaires en terrasses des communes de Saint-Christophe-des-Bardes et de Saint-Hippolyte, ce domaine appartient à l'aristocratie des plus anciens crus de la contré ...
Guide 2006
Danielle Sierra a pris le relais en 2004; sa famille exploite ce vignoble de 7,65 ha depuis 1894. Implantés sur les argilo-calcaires du nord-est de l'appellation, merlot et cabernet franc sont à parit ...
Guide 2006
L'étiquette reproduit un tableau du peintre Malrieux. Le vin est tout aussi coloré. Après seize mois de fût, le nez révèle un boisé cacaoté et vanillé, mais sans exagération. Une attaque suave annonce ...
Guide 2006
Second vin du cru classé château Larmande, cette marque est constituée en 2002 par 65 % de merlot et par 35 % des deux cabernets, issus de sols variés: argilo-calcaires, argilo-sableux, ou sables anci ...
Guide 2006
La longère girondine possède une porte dont le linteau est orné d'un mascaron représentant une femme. Son lalande est né sur des sols argilo-sableux. Le premier nez est toasté, très boisé. Il faut bea ...
Guide 2006
Ce petit cru offre une vue remarquable sur quatre clochers vineux: Saint-Emilion, Pomerol, Néac et Montagne-Saint-Emilion. Son sol de graves est complanté à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc. ...
Guide 2006
Ce petit vignoble a été acquis par l'actuel propriétaire en 2002: il s'agit donc de sa première récolte sur ce cru. Composé de 90 % de merlot et de 10 % de cabernet-sauvignon plantés sur un terroir ar ...
Guide 2006
Voici la cuvée de tête des vignobles Henri Garde, sélectionnée sur les 16,65 ha du domaine créé au début du XX e s. par l'arrière-grand-père Elie. Bien représentatif de son millésime, ce vin de couleu ...
Guide 2006
Jean-Louis Trocard est l'un des grands responsables professionnels du Bordelais et un membre de l'INAO. Il exploite plusieurs crus. Au château La Croix Bellevue, les cabernets sont à parité avec le me ...
Guide 2006
La famille Tapon, présente dans la région depuis le XVI e s., cultive 31,3 ha de vignes, dont cette parcelle en lalande. Né de graves alluvionnaires, le merlot y règne en maître (90 %). Ce millésime a ...
Guide 2006
La famille Dubost exploite plusieurs vignobles libournais dont ce petit cru à Lalande implanté sur terroir graveleux. Ce 2002, cerise noire, montre quelques reflets carminés. On y décèle tout d'abord ...
Guide 2006
La famille Brunot exploite plusieurs crus en Libournais. Cette parcelle de pur merlot repose sur un sol limono-sableux. Son 2002 a passé dix-huit mois en barrique. Rubis intense, il présente quelques ...
Guide 2006
Implanté sur un terroir sablo-limoneux, ce cru est exploité par Pierre Bourotte qui dirige la maison de négoce Jean-Baptiste Audy, ainsi que plusieurs crus libournais. Ce 2002 à la robe grenat très so ...
Guide 2006
En 1991, Jean-Baptiste Arpin achète son premier hectare de vigne. Quatre générations plus tard, sa famille exploite plus de 30 ha dans tout le Libournais, dont ce Vieux Château Gachet qui a décroché d ...
Guide 2006
Frère et soeur, Sylvie et Bertrand Besson disposent d'un domaine de 45 ha. Cette cuvée se distingue par une couleur pourpre très vive, un bouquet puissant fait de notes grillées, vanillées, d'épices d ...
Guide 2006
Cet ancien prieuré de l'abbaye de Faize jusqu'à la Révolution de 1789 est aujourd'hui un domaine viticole. Son 2002, en robe sombre nuancée de rubis, offre des parfums de mûre, de cerise, dominés par ...
Guide 2006
Ce vin issu à 100 % du merlot et élevé dix-huit mois en barrique n'est pas de grande typicité, mais il plaira aux amateurs de vins concentrés, très mûrs, torréfiés au nez. En finale, il paraît un peu ...
Guide 2006
Des sables mêlés de graves exclusivement plantés de merlot: rubis à reflets violines, ce 2002 libère des arômes de fruits rouges mûrs associés à des parfums de vanille et de noix de coco. La bouche, é ...
Guide 2006
Bien connue à Pomerol, la famille Nebout possède aussi ce petit vignoble à Saint-Emilion, planté à 90 % de merlot sur les sols argilo-calcaires du plateau, au nord de la cité. D'un rubis plaisant, ce ...
Guide 2006
Situé au nord-est de l'AOC, ce château fait partie des plus anciens domaines de l'appellation. Ce vin se distingue par ses arômes fumés et grillés, voire chocolatés, et par une structure souple et fra ...
Guide 2006
Cette cuvée, issue d'une parcelle âgée de plus de soixante ans, se distingue par un bouquet attrayant de rose, d'épices douces et de menthol. Sa bouche est structurée, équilibrée, fruitée (cerise, gro ...
Guide 2006
Voici le second vin du château Dassault, issu d'une sélection sur l'important domaine de 26,10 ha que possède la famille Dassault au nord-est de Saint-Emilion. 60 % de merlot et 40 % de cabernet franc ...
Guide 2006
La famille Despagne, installée depuis plus de trois siècles dans la région, est à la tête de ce vignoble magnifique depuis au moins onze générations. Cette expérience se retrouve dans ce vin classique ...
Guide 2006
Planté sur des sols argilo-sableux avec 90 % de merlot et un appoint de cabernet, ce cru est rattaché aux vignobles Garzaro de l'Entre-deux-Mers. Agrémenté d'une robe grenat, ce 2002 associe des arôme ...
Guide 2006
Belle unité créée au XVIII e s., ce cru repose sur un sol à 80 % argilo-calcaire, pour le reste sur graves. Elevé en barriques neuves pour un tiers, ce vin n'en offre pas moins un bouquet marqué par d ...
Guide 2006
Fief familial des Dourthe, ce cru propose ici un vin qui n'entend pas rivaliser avec certains millésimes antérieurs, mais qui sait se rendre fort agréable par ses parfums de fruits rouges comme par l' ...
Guide 2006
S'il ne semble pas avoir trouvé sa personnalité définitive, ce vin montre qu'il a du répondant. Sa structure tannique marquée par le cabernet, comme son bouquet d'une bonne complexité confirment en ef ...
Guide 2006
Mettre des vins d'appellation à la portée de tous, l'ambition de José Bueno – qui fut pendant vingt-trois ans maître de chai d'un 1 er cru classé – est louable. Sans être agressifs, les tanins de ce ...
Guide 2006
Ancien rendez-vous de chasse qu'auraient fréquenté Henri II et Diane de Poitiers, ce cru se sort fort honorablement de ce millésime difficile. Souple et fin, son 2002 séduit par la fraîcheur de son bo ...
Guide 2006
Habité depuis la préhistoire, le site de Vertheuil est particulièrement intéressant, tout comme l'église Saint-Pierre, fondée au XII e s. Quant à ce cru, il ne manque pas de charme. Issu très majorita ...
Guide 2006
Créé en 1870, ce cru associe 5 % de petit verdot aux deux cabernets et à 35 % de merlot. Sans être très structuré, ce vin révèle un mariage heureux du bois et du fruit. La souplesse du palais n'exiger ...
Guide 2006
S'il demande encore à s'affiner, ce vin possède l'expression aromatique et la structure qui lui permettront de bien évoluer. Assez intense et complexe, la première marie des notes boisées aux fruits r ...
Guide 2006
90 % de merlot dans ce 2002 qui se présente sous une robe rubis déjà tuilée. Son bouquet de cannelle et de boisé toasté, sa structure en bouche nette et souple en font un vin prêt à servir avec une gr ...
Guide 2006
Issu d'une petite propriété à direction féminine, ce vin friand et aimable possède un caractère discret tant au nez qu'au palais. Pour profiter de ses arômes fumés mêlés de fruits rouges, il ne sera p ...
Guide 2006
Appartenant à un producteur loupiacais, ce cru est situé à Portets. Sans être très concentré, son 2002 est plaisant par sa souplesse et sa finesse aromatique. Il s'exprimera bien dès l'automne sur une ...
Guide 2006
Peut-être parce qu'il provient d'un cru commandé par une jolie chartreuse du XVIII e s., ce vin a choisi le registre de l'élégance pour s'exprimer. Rond, bien équilibré et délicatement bouqueté, il fe ...
Guide 2006
Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2002 saura plaire aux amateurs de vins généreusement boisés. Très marqué dès l'attaque assez douce, le merrain accompagne toute la dégustation. S ...
Guide 2006
Au coeur du village de Cissac, tout à côté de l'église, ce cru mérite la visite. Avec ce millésime il a joué la carte de l'élégance en offrant un vin au corps élancé, d'une bonne concentration, et au ...
Guide 2006
Une forte proportion de merlot (85 %) caractérise ce cru. Ce millésime n'a pas le charme de son cousin de Soudars. Il n'en demeure pas moins fort intéressant, tant par son bouquet aux notes de fruits ...
Guide 2006
Petit verdot (15 %), carmenère (5 %), les deux cabernets (50 %) et le merlot, ici, aucun cépage n'est oublié, en dépit des 4 ha de la propriété. Le résultat? Un vin charmeur et aux tanins suffisamment ...
Guide 2006
Repris récemment par le Crédit Agricole, ce cru situé sur la motte de Cussac propose avec ce millésime un vin aux tanins un peu simples, mais élégant et chaleureux par son expression aromatique, faite ...
Guide 2006
Avec quelques autres, ce cru participe à l'ambiance sympathique qui caractérise la viticulture macalaise. Simple, net et bien équilibré, ce vin sera à boire assez jeune pour profiter du charme de son ...
Guide 2006
Assez surprenant par ses chaudes notes boisées et épicées, ce vin atypique déroutera certains amateurs mais en passionnera d'autres. Tous tomberont d'accord pour apprécier son ampleur et ses arômes ma ...
Guide 2006
Du même producteur que les Châteaux Soudars et Coufran, mais issu d'un cru ayant sa propre identité, ce vin joue plus la carte de l'harmonie que de la puissance. Délicatement bouqueté avec de discrète ...
Guide 2006
Né dans un chai ultramoderne, ce vin s'appuie sur une jolie structure et des tanins bien présents sans être trop puissants; il donnera le meilleur de lui-même d'ici trois ou quatre ans. Son expression ...
Guide 2006
Marque de la célèbre maison de négoce, ce vin à la robe rubis foncé séduit par son élégance, qui s'exprime tout au long de la dégustation, du bouquet à la finale. Fruits rouges (cerise) et notes finem ...
Guide 2006
André Lurton possède – outre ses fleurons La Louvière et Couhins-Lurton – ce cru situé à Saint-Médard-d'Eyrens sur un sol graveleux, associant 55 % de cabernet-sauvignon et 45 % de merlot. Ce vin affi ...
Guide 2006
Même s'il reste un peu sévère en finale, ce vin se montre intéressant et prometteur, tant par son bouquet, aux jolies notes de fruits confits et de cacao que par son palais aux saveurs de moka un peu ...
Guide 2006
Avec sa chartreuse du XVIII e s. et son vignoble situés en pleine agglomération, ce cru résiste vaillamment à l'urbanisation. D'une belle couleur, ample et charnu, son 2002 aux tanins soyeux ne demand ...
Guide 2006
Par sa situation, aux portes de l'agglomération bordelaise, comme par son nom, rappelant l'importante famille des Pontac, ce cru ramène au vignoble historique de Bordeaux. Ample, rond et bien équilibr ...
Guide 2006
Elevé dans des chais construits en 2000, ce vin se montre intéressant par sa souplesse et par son équilibre aromatique avec une présence agréable des fruits (framboise) et du bois (café grillé). ...
Guide 2006
Belle unité, ce cru propose ici un vin encore un peu austère mais qui possède une structure tannique suffisante pour pouvoir bien évoluer et s'arrondir. Dans le même temps, le bouquet aux délicates no ...
Guide 2006
Les sols argilo-calcaires du cru expliquent la place du merlot (60 %) mais aussi du cabernet franc (15 %) dans ce 2002. L'encépagement se lit dans le caractère de ce vin. Associant un élégant bouquet ...
Guide 2006
Dominant la vallée de la Garonne, un vrai château fort du XIII e s. qui replonge dans l'ambiance magique du Moyen Age. Mais c'est plus au XVIII e s. que fait penser ce vin. Léger et délicatement bouqu ...
Guide 2006
65 % de cabernet-sauvignon complété par le merlot, une densité de dix mille pieds à l'hectare, quatorze mois de barrique: ce vin est encore un peu austère, mais la jeunesse de ses tanins ne cache pas ...
Guide 2006
Si l'extraction a été poussée, la structure de ce 2002 lui permettra de s'assouplir d'ici quelques années. Autre vin du même producteur, le Château Le Preuil 2002 (5 à 8 €) a aussi été cité. ...
Guide 2006
Du même producteur que le Château La Cardonne, ce vin est encore un peu fermé. Mais sa longueur et sa solide architecture ramassée et dense lui apportent de bonnes garanties d'avenir. Autre vin du mêm ...