EVIDENCE DES VITICULTEURS DE BOURG-TAURIAC
- rouge tranquille
Evidence Des Viticulteurs De Bourg-tauriac 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
La Cave de Bourg-Tauriac, située à 2 km des grottes préhistoriques de Pair-non-Pair, sélectionne cette cuvée sur 10 ha de terroir argilo-calcaire. Le nez, encore un peu fermé, demande de l'aération pour libérer des arômes de fruits cuits, de menthe poivrée et une note animale. La bouche souple débute sur une saveur de fruits cuits et de noyau de cerise. Les tanins sont déjà soyeux. Un côtes-de-bourg flatteur qu'il faudra consommer assez vite sur des plats sucrés-salés et des viandes blanches. La cuvée Etienne de Tauriac rouge 2002 (5 à 8 €) est également citée pour sa bonne harmonie générale qui permettra de l'apprécier assez rapidement.
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Détails du vin
-
Le Evidence Des Viticulteurs De Bourg-tauriac 2003 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CAVE DE BOURG-TAURIAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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en savoir plusLe vigneron
CAVE DE BOURG-TAURIAC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-bourg
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