CHÂTEAU LAVILLOTTE

2002

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Habité depuis la préhistoire, le site de Vertheuil est particulièrement intéressant, tout comme l'église Saint-Pierre, fondée au XIIes. Quant à ce cru, il ne manque pas de charme. Issu très majoritairement du cabernet-sauvignon (72 % de l'encépagement), son vin joue résolument la carte de la finesse, tant par sa structure tannique que par son bouquet d'une bonne complexité.

Détail du vin Château lavillotte

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-estèphe

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grolleau

Cépage noir de la vallée de la Loire à l'origine de vins légers. Il entre surtout dans l'assemblage de rosés mais peut aussi être associé à d'autres variétés dans des vins effervescents de la région (crémant-de-loire, saumur). Syn. : groslot.