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AOC Faugères
LES VINS D’APPELLATION Faugères
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Vin rouge tranquille
Le mourvèdre (80%) brièvement élevé sous bois forge le caractère de ce 2017 qui exhale de bien belles notes de fruits surmûris, pimentés de plantes aromatiques et de notes fumées et grillées. Portée p ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Une entrée dans le Guide en fanfare pour Guillaume Gangloff, coauteur (avec les vignerons partenaires) de ce splendide Noctambule, assemblage équilibré de 4cépages. Au nez, c'est un festival: mûre, ca ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Les Petites Plumes, un nom de cuvée à propos pour ce rouge délié, gracile, qui fleure bon la confiture de fruits rouges et le pain grillé. On aime aussi l'élégance de la bouche, douce, souple, suave e ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Habillé de noir, concentré, juteux, sur la liqueur de cassis, la myrtille, la garrigue et le clou de girofle, ce 2018 témoigne d'une syrah (70%) vendangée bien mûre et joliment élevée en fût (16mois). ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
De ce 2018, on retient la robe profonde et le nez riche, nuancé, qui restitue la palette de la syrah dominante: cassis frais, violette et épices. Dynamique, portée par une belle acidité, la bouche pro ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Un assemblage atypique dominé par le grenache et élevé 10mois en cuve. Garrigue, fruits ensoleillés, violette, menthol, eucalyptus: bienvenu dans le Sud. Tout aussi parfumée, juteuse, très fraîche à l ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Sélection parcellaire élevée 18mois en cuve, ce beau rouge tutoie le coup de cur. Confiture de fruits noirs, cannelle, note grillée, orange sanguine: le nez est d'une classe folle. Une déclinaison qu ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
D'une robe sombre émergent des senteurs complexes, intensément fumées et épicées, nuancées de sous-bois. Les fruits noirs et les épices agrémentent un palais ample, charnu, de bonne concentration, cad ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Un nez lent à s'éveiller qui décline à l'aération la cerise à l'eau-de-vie et la garrigue introduit une bouche ample et chaleureuse, dynamisée par une agréable acidité en soutien et par des tanins enc ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Allègre, le nez passe en revue la liqueur de cassis, la violette, la garrigue et le cuir. De belles promesses tenues en bouche: attaque intense et suave, fruité juteux relevé par des tanins fermes qui ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Les Douves, ou l'autre nom des douelles dont on fait les barriques. Un élevage en fûts donc pour cette cuvée qui donne à la syrah le premier rôle (75%). La robe en tire sa teinte profonde et son nez d ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Habituée du Guide, cette cuvée tire de la syrah (75%) sa robe profonde et son nez juteux de fruits noirs et d'épices. Une attaque intense, entre sucrosité et fraîcheur, un milieu de bouche plein, des ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Tarroussel, c'est le nom de la parcelle d'où proviennent ces très vieilles vignes de grenache et de carignan. La légère évolution de la robe semble confirmée au nez par des nuances de cuir qui s'assoc ...
20 à 30 € -
Vin rosé tranquille
Julien Seydoux est connu pour travailler la finesse plus que la puissance. Une qualité que l'on retrouve dans ce rosé à la robe clair et au nez plus délicat qu'exubérant. La bouche séduit par sa ronde ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Syrah et grenache composent cette cuvée élevée dix-huit mois en fûts qui dévoile un bouquet nuancé, entre mûre, violette, eucalyptus, thym et notes torréfiées issues du chêne. La bouche confirme le pr ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Fidèle au poste, Kallisté («la plus belle» en grec ancien) revient pour la cinquième année consécutive. Le long élevage en fût marque le nez à ce stade de notes fumées et torréfiées. Le fruit s'exprim ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Ce bon domaine de l'appellation, choyé par la famille Gaillard, signe cette cuvée qui aura séduit le jury par son élégance. L'élevage discret apporte des nuances vanillées à un nez bien languedocien, ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Le grenache s'associe au mourvèdre et à la syrah pour composer cette cuvée grenat sombre au nez retenu de fruit mûr relevé d'épices. Souple, parfumée, dotée de tanins soyeux et d'une agréable rondeur, ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Un quartette de cépages pour cet excellent rosé. Pâleur de la robe, finesse du nez (fruits exotiques, fleurs, notes balsamiques), rondeur de l'attaque, équilibre de la chair friande avec un fruit acid ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
une robe rubis ouvre sur un nez plus complexe que puissant qui nuance le fruit (cerise, fraise, myrtille) de tabac blond et de notes grillées. La bouche fait preuve de la même retenue: une matière ten ...
11 à 15 €
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