CHÂTEAU DES PEYREGRANDES 2019 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

coup de cœur

Château Des Peyregrandes 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Roussanne, marsanne et sols de schiste s'entendent à merveille dans cette cuvée qui glane son deuxième coup de cœur consécutif. Dépouillé, élégant, le nez décline les agrumes et les fleurs blanches avec une petite note fumée du meilleur effet qui signe le terroir. Cette tonalité minérale, rehaussée de fruits secs, fait le charme d'une bouche qui brille par sa tension et par son équilibre irréprochable entre rondeur et fraîcheur. La finale saline et citronnée étire et illumine un peu plus ce beau vin qui prouve tout l'intérêt des rares blancs de l'appellation (3 % de la production).

Peyregrandes Bénézech-boudal : Le vigneron

Marie Boudal cultive avec un soin méticuleux ses vieilles vignes (24 ha en bio) de syrah, de grenache, de carignan et de mourvèdre (certaines sont âgées de plus de 70 ans) accrochées sur les flancs des coteaux escarpés de Roquessels, en appellation faugères. Elle a 2 étiquettes : Ch. de Peyregrandes et Dom. Bénézech-Boudal.

Détail du vin Château Des Peyregrandes 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Peyregrandes 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Peyregrandes 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Peyregrandes 2019 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Peyregrandes 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Des Peyregrandes 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Peyregrandes 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Faugères
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Des Peyregrandes 2019 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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