AOC Languedoc

Un rosé de saignée qui ne cède pas à la mode et qui a enthousiasmé le jury. Derrière une robe franchement rubis, un nez affriolant de bonbon anglais et de fruits rouges frais. Une pointe de vivacité v ...

Derrière une robe violine montent du verre des arômes précis et raffinés de fruits noirs écrasés, d'épices et de garrigue. Rondeur conviviale, tanins fins pris dans la chair, fraîcheur impeccable, lib ...

Une sélection parcellaire pour le duo syrah-grenache au meilleur de sa forme dans ce 2018 d'un charme fou. Rien de cuit dans ce nez intense qui libère progressivement de douces senteurs de mûre et de ...

Des sols de schistes et de basalte à l'origine de cette cuvée régulièrement en vue et généreuse de bout en bout. Beaucoup de fruits noirs et de genévrier au nez comme une bouche, et une chair capiteus ...

Les jurés ont salué ce rouge épanoui, élevé 12mois en fût, à la robe profonde nuancée de grenat et au nez bien ouvert, gorgé de coulis de cassis et de vanille. Charnue, ample, la bouche délivre cette ...

la syrah dominante dans ce 2018 au nez puissant, encore marqué par le toasté du fût. Une sucrosité flatteuse enrobe un palais sérieux, aux tanins serrés ouvrant sur une finale plus détendue et chaleur ...

Une cuvée qui a fait l'objet d'une fermentation en demi-muid, puis d'un élevage en œuf béton. Des notes fumées animent un nez qui diffuse des notes plus complexes que puissantes d'agrumes confits et d ...

1779. L'année où l'aïeul de la famille a défriché cette parcelle aujourd'hui plantée de carignan, associé dans cette cuvée au grenache noir et au mourvèdre. Mûr mais sans outrance, le nez décline les ...

Derrière une robe à peine teintée, un nez guilleret et élégant de petits fruits rouges et d'agrumes, avec une touche iodée qui apporte un petit supplément d'âme. En bouche, gras et fraîcheur sont au s ...

Puissance et harmonie au programme de ce rouge impressionnant. La robe sombre annonce un nez puissant, dense, infusé de fruits noirs, d'humus et d'épices douces qui trahit la dominante de syrah et la ...

tout est élégant et fondant dans ce 2019: le nez porté sur les fruits rouges bien mûrs nuancés d'épices et la bouche tendre dès l'attaque, qui déroule une chair ronde, sans une once de lourdeur, adoss ...

Les grenache blanc, roussanne et viognier issus de vignobles d'altitude ont enfanté ce blanc très convaincant. Une belle robe clair aux reflets verts, un nez expressif sur le lilas et les agrumes: l'e ...

Quatre cépages associé dans ce blanc complet et abouti. Un nez volubile, très floral et brioché, une bouche à la fois grasse et tonique qui libère en finale des notes plus fruitées d'agrumes et de coi ...

Une robe d'un rubis brillant, un nez gourmand pas avare en fruits mûrs et en épices, avec une touche de vanille et de cacao; une bouche convaincante, tout en mesure, souple, chaleureuse, nantie de tan ...

Coup de cœur l'an passée pour son Estive 2019 en blanc, le domaine récidive avec un rouge fièrement languedocien, issu d'un assemblage classique de syrah, carignan et grenache noir. Au nez, les épices ...

Un 2019 qui en impose par son nez complexe, entre fruits mûrs, torréfaction, nuances animales et minérales. Les 80% de grenache et l'élevage en fûts contribuent sans doute à la suavité d'une bouche bi ...

Des vignes de 30ans sont à l'origine de ce vin au nez discret mais élégant, entre aubépine, abricot et coing. On retrouve ces tonalités dans une bouche riche mais sapide, distinguée, soulignée par une ...

Un pressurage direct de syrah et grenache, d'où la robe classiquement pâle de ce rosé fringant qui sent bon la framboise et la rose. Acidulée, d'une légèreté très estivale, la bouche offre tout ce que ...

Derrière une robe pétale de rose, des arômes juteux de framboise, de cassis frais et d'agrumes. Le bonbon anglais s'invite dans une bouche ample et généreuse, sans une once de mollesse, dotée d'une pe ...

Un premier nez timide qui se livre à son rythme, sur les fruits noirs et les épices. La bouche fait preuve de la même réserve, mais séduit par ses justes proportions: du volume, des tanins fins et fer ...