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AOC Corbières
LES VINS D’APPELLATION Corbières
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Vin rosé tranquille
Déjà remarquée l'an dernier, cette cette cuvée revient en grande forme dans sa version 2019. Belle robe claire, nez intense de bonbon anglais et de fruits rouges, bouche au diapason, très expressive, ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine aime filer la métaphore musicale et la Cuvée majeure est le point d'orgue de la gamme. Elle met à l'honneur le caractère de la syrah (80%), égrappée et élevée en barriques puis en cuve. Le ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Un élevage haut de gamme en barriques neuves de chêne et d'acacia avec bâtonnages pour ce blanc ambitieux, au nez déroutant de pêche, de pomme mûre, de fruits à coque et d'épices douces. Beaucoup d'on ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Coup de cur dans l'édition précédente, cette cuvée fait à peine moins bien cette année. On retrouve avec enthousiasme ce même nez de fruit torréfié qui témoigne d'un élevage (9mois de fûts) sur mesur ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Bien en vue dans le Guide l'année passée, Fanny Tisseyre récidive avec ce rouge qui assemble presque à parts égales syrah, grenache et carignan, et dont le jury a loué l'équilibre et l'élégance. Il a ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Avec ses notes intensément vanillées et fumées sur fond de fruits surmûris, le nez porte l'empreinte de la barrique. Les mêmes arômes imprègnent une bouche bien constituée, concentrée, aux tanins enro ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le fruit et le bois se marient harmonieusement dans ce 2018 séveux et ample. Les tanins bien présents assurent son ossature et laissent un sillage épicé, en accompagnement des arômes de fruits noirs, ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Coup de cur sur le millésime 2016, ce Sextant, assemblage de syrah et carignan, a été élevé 12mois en fûts neufs. Le nez nous le rappelle avec ses notes grillées et fumées qui ne masquent pas les qua ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Un vin qui met en avant le fruit (élevage en cuve), la mûre notamment, que l'on retrouve dans une bouche ronde, à la sucrosité discrète, concentrée et tenue par des tanins fermes. On peut l'ouvrir san ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une version pointue de la macération carbonique qui vise à extraire uniquement les jus fermentés à l'intérieur des baies. Le nez en tire des arômes expressifs, à la fois mûrs et frais (fruits cuits, o ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Un vin élevé en fût, mais c'est le fruit noir qui s'impose au nez. Le chêne se fait tout aussi discret en bouche, apportant de la patine aux tanins et enrobant un peu plus un corps rond, plaisant, gou ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Derrière une robe grenat, un nez avenant et nuancé de fruits noirs (myrtilles, mûre), de violette, d'olive noire et de sous-bois. On retrouve cette même complexité aromatique enrichie de notes boisées ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Haut de gamme de la cave, Hibrini (premier seigneur de Durban) est un assemblage de grenache, syrah et carignan, vinifiés de manière traditionnelle (c'est-à-dire égrappés). Au nez, des effluves puissa ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Paré d'une robe pâle à reflets verts, cet assemblage original de vermentino et de maccabeu déploie un nez généreux, franchement fruité, centré sur les agrumes (pamplemousse, mandarine) et l'abricot. V ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Syrah et grenache noir au menu de cette cuvée, dédiée à l'aigle de Bonelli qui plane au-dessus des Corbières. Sombre de robe, elle libère des arômes épanouis de fruits surmûris et de vanille. Puissant ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Beaucoup de fruits rouges, du cassis, une touche de bois, le nez est de bon augure. La bouche ne déçoit pas: matière généreuse, tanins fermes, flaveurs épanouies avec une légère évolution et un fond b ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Hector et Juliette, en photo sur l'étiquette, ont manifestement inspiré leur petite-fille, Christelle. D'abord timide, le nez s'ouvre lentement sur des notes de fruits noirs, de grenade, de laurier et ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Une touche de grenache à l'appui de la roussanne dans ce blanc qui fleure bon le pamplemousse et les fruits exotiques. Vif dès l'attaque, un peu de rondeur en milieu de bouche, c'est un blanc léger, a ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Un nez fruité, entre fruits en confiture et notes végétales, qui offre les charmes d'une vinification en grappes entières. La bouche confirme la gourmandise du nez et y ajoute une rondeur agréable, de ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un nez franc et fruité sur les fruits rouges, une bouche qui restitue cette même qualité de fruit dans un ensemble souple, rond, bien fait, doté de tanins fins, voilà un corbières facile d'accès et fé ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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