Château de Saint-Louis

Un tout jeune rouge très seyant dans sa robe pourpre. Petits fruits rouges confits, pivoine, épices, le tout saupoudré d'un brin de garrigue: pas de doute, on est dans le Languedoc. Puissante, concent ...

Une robe grenat, un nez discret mais fin, entre tapenade et grenadine, un palais consistant, fruité, frais, précis, gainé de tanins élégants, une longue finale épicée: «un très bon vin», résume sobrem ...

Une très convaincante illustration de l'appellation que ce 2019. Garrigue, fruits noirs, menthol, cannelle et tapenade, le nez nous fait voir du pays. Riche, sérieuse, certes cadrée par des tanins acc ...

Des vieilles vignes de carignan (50ans) forgent l'ossature de cette cuvée qui s'annonce discrètement sur des arômes diffus de petits fruits rouges et noirs et de torréfaction. Bien plus volubile, le p ...

Un vin sensuel issu d'un assemblage syrah-carignan élevé douze mois en barriques. Le voici qui offre de francs arômes fruités, de cassis et de cerise, sur fond de garrigue. Le même charme opère au pal ...

Un nez très ouvert et concentré sur la cerise et la mûre, avec une touche mentholée. Franche à l'attaque, la bouche dévoile une matière ronde et ample, aux tanins déjà enrobés. Le fruit, aux nuances d ...

Une robe profonde aux reflets violets pour cette cuvée dont le nez discret s'ouvre sur des senteurs élégantes de petits fruits rouges assorties de notes plus sauvages. La mise en bouche révèle un vin ...

Une présentation engageante pour ce rosé à la brillante robe pastel, traversée de reflets orangés. Le nez, bien ouvert et plaisant, mêle les fleurs, les agrumes et la fraise. Le palais, dans le droit ...