PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
nologue-conseil, Sophie Guiraudon n'a pu résister à l'appel de la vigne. Sans ancêtres dans le métier, elle s'installe en 2000 au sud de l'Alaric, dans une bergerie rénovée. Peu de surface, juste ce qu'il faut (12 ha) pour cultiver, vinifier, élever et vendre son vin, toute seule. En bio certifié.