AOC Arbois

Pour goûter à la cuvée de la Confrérie, il faut être initié. Bacchus, le grand maître, vous ouvrira la voie. Le nez est franc et puissant. Noix fraîche et pomme reinette sont annoncées. Encore très je ...

Bacchus père —Lucien Aviet— et son fils Vincent se sont associés au début de l'année 1999. Nul doute que cette équipe père/fils sera l'occasion de transmettre et de renouveler une passion au service d ...

Peut-être cette cuvée des Géologues vous aidera-t-elle à revoir vos notions de géologie? Dans le lias, ce trousseau s'est trouvé à l'aise, et a su en tirer une très belle expression: le nez d'abord ma ...

La Compagnie des Grands Vins du Jura exerce une activité de négoce à Crançot, juste au-dessus du vignoble, en allant vers les plateaux jurassiens. Cette cuvée d'assemblage (80% de pinot noir et 20% de ...

A vingt mètres de l'église de Montigny-lès-Arsures, vous trouverez la cave de Michel Gahier et cet arbois né de trousseau de quarante-cinq ans d'âge. La robe est intense, très intense même pour un vin ...

Ce vin a passé quatre ans en fût et s'y est plu. Il attire tout de suite l'oeil par sa robe or et ses beaux reflets verts. Le nez est superbe: noix sèche et pomme verte rivalisent dans la puissance. L ...

Le nom de Pupillin peut être adjoint à celui de l'AOC arbois pour les seuls vins obtenus sur le territoire délimité de la commune de Pupillin. Paul Benoit est l'un des viticulteurs qui peut bénéficier ...

Fruits rouges, violette et une pointe de vanille, ce trousseau ne laisse pas indifférent au nez. Il a de la matière, quelques notes boisées agréables et une structure souple qui le rend déjà bon à boi ...

De jolies petites bulles montent dans notre verre. Cet arbois méthode traditionnelle est tout en finesse au nez: floral, fruité et même brioché. Si la mousse est assez envahissante, la bouche laisse u ...

Il n'y a que des cépages blancs dans ce vin de paille: savagnin (25%) et chardonnay. Pâte de coing et pruneau au nez, ce 96 est particulièrement expressif, riche et puissant en bouche. On devine un tr ...

Deuxième domaine viticole du Jura par sa taille, le domaine Rolet est aussi l'un des plus célèbres par la qualité de ses vins. Si celui-ci n'offre pas encore un grand éclat au nez, une subtile note de ...