Domaine Amelie Guillot Chardonnay Vieilles Vignes 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Le domaine, conduit par une jeune oenologue, a été créé en 1995 mais les vignes sont beaucoup plus âgées (un demi-siècle). Cette cuvée de vieilles vignes, comme pour le précédent millésime, possède un support acide soutenu. Elle n'a pas beaucoup de volume, mais une fraîcheur qui laisse une bonne impression finale. Une réelle harmonie dans un style très sec. L'arbois poulsard Vieilles vignes 97 a également été retenu par le jury. Rond, léger, fruité, équilibré et frais, c'est un vin d'automne.
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Détails du vin
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Le Domaine Amelie Guillot Chardonnay Vieilles Vignes 1997 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. AMÉLIE GUILLOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Arbois
- Fiche appellation
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- rosé tranquille
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Chardonnay Vieilles vignes 1997
Le domaine, conduit par une jeune oenologue, a été créé en 1995 mais les vignes sont beaucoup plus âgées (un demi-siècle). Cette cuvée de vieilles vignes, comme pour le précédent millésime, possède un support acide soutenu. Elle n'a pas beaucoup de volume, mais une fraîcheur qui laisse une bonne impression finale. Une réelle harmonie dans un style très sec. L'arbois poulsard Vieilles vignes 97 a également été retenu par le jury. Rond, léger, fruité, équilibré et frais, c'est un vin d'automne.
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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