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AOC Bourgogne
LES VINS D’APPELLATION Bourgogne
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Vin rouge tranquille
S'ils se sont battus, les vignerons du Couchois (entre Maranges et Côte chalonnaise) pour décrocher leur dénomination particulière en bourgogne! Des dizaines d'années. Les Hautes-Côtes de Beaune leur ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
La Chevalière sur une étiquette, Le Clos 2001 pour l'autre. Deux bourgognes Vézelay de même niveau, le second étant élevé en fût. Jaune paille, aubépine et miel, le premier n'a pas encore gravi la col ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Milliane est le nom de la grand-mère de Laurence Jobard (oenologue de la maison Joseph Drouhin) et de Mireille Desmonet, propriétaires de ce domaine. Issu des vieilles vignes situées en bas de Pommard ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
La cerise est vive dans la robe, plus discrète au nez, puis se retrouve en bouche où la matière et l'acidité font bon ménage. Sa fraîcheur devrait permettre à ce vin d'être servi jusqu'en 2005. ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Grand beau vin qui, pour le millésime, ne se trompe pas de couleur et joue aussi serré que possible. Le nez pinote sans y prendre trop de temps mais sachant dire le fruit. La bouche est bien structuré ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Petite exploitation familiale reprise en 1997 par le gendre et la fille des créateurs. Dite de l'Aurore, cette cuvée mâconnaise d'un jaune doré luisant présente une complexité aussi prenante au nez qu ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Viticulteur de la première génération, c'est ce que l'on pourrait dire de Jean-Michel Daulne, qui, après des études beaunoises au lycée viticole, s'est installé il y a près de quinze ans. Marilyn qui ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Rubis intense et profond, il n'y va pas par quatre chemins. Bon boisé, cerise burlat, il attaque en beauté. Ses tanins le charpentent. La fin de bouche est persistante. On conseille de le laisser viei ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Jaune à reflets or, ce 2001 a le sens de la nuance. Ouvert sur la pêche et les agrumes, le nez séduit et c'est déjà beaucoup. Le caractère fruité du bouquet se confirme au palais dans une structure éq ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Celui-ci, il fait rêver et l'eau vient à la bouche. Les dégustateurs suggèrent de le servir avec une volaille truffée ou un sandre de la Saône. Assaut d'imagination comme s'ils étaient déjà à la cuisi ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce petit domaine de 2,5ha, créé en 1990, est situé à 80m de l'église de Premeaux. Portant un joli nom de climat dans la Côte, ces Bons Bâtons sont d'heureuse compagnie. Du rubis, du fruit rouge, l'oei ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Né à Volnay de vignes de cinquante ans, un bourgogne digne d'une appellation village, écrit un dégustateur oenologue. Intense, la robe est cerise noire. Au nez, le fût s'exprime, tout en respectant le ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
4ha sur les 12 que compte le domaine sont dédiés à cette cuvée Prestige qui possède un bon potentiel de garde (trois ans environ). Elle a pas mal de couleur pour le millésime et un nez fraise des bois ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Porter le nom de bourgogne impose des devoirs. Celui-ci les remplit pleinement. Il est vrai qu'à Volnay, le pinot noir est comme chez lui. Robe cassis, nez tendre et framboisé, attaque un peu sévère m ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Produit par un vaste domaine (52ha), un bourgogne de l'Auxerrois aux élans très directs où l'on retrouve les caractères du chardonnay: intensité, équilibre entre le fruit et la vanille, robe jaune pâl ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une attaque peut être franche sans être massive. Un vin frais, tout en finesse, laissant leur juste place aux tanins, à l'acidité et veillant au suivi. Rubis profond, il marie la fraise des bois à des ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Tout petit domaine sur quelque 4ha en fermage. Cette vigne a été plantée en 1975. Parcelle déclassée en bourgogne en 1976 par décision des viticulteurs après un apport de terre. Cette vigne donne un v ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Le Clos du Château est l'oeuvre d'André Boisseaux qui le préserva de l'urbanisation qui avait commencé. Appellation régionale vivant dans l'entourage immédiat ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
La robe et le nez jouent sur la groseille. La bouche équilibrée, fraîche, est de bonne harmonie. Dans un an, vous ouvrirez cette bouteille sur une viande blanche. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Il n'est pas passé loin du coup de coeur: c'est un beau succès pour le Mâconnais. D'une teinte grenat peu évoluée, il est en revanche plus accentué, plus mûr au chapitre du bouquet, s'engageant sur un ...
5 à 8 €
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