DOMAINE DE MONTPIERREUX

2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

La Bourgogne de l'Auxerrois dans toute sa splendeur. Proche du chef-lieu de l'Yonne, Venoy a reçu en 1988 l'AOC régionale. Cette bouteille justifie amplement une telle décision. Françoise Choné obtient en effet le coup de coeur pour son vin à la robe claire et limpide. Très floral, son bouquet ouvre la voie à une bouche droite et franche, dont le gras n'est pas avare de ses dons. Vif, nuancé, minéral, il est sur un petit nuage... Quant au bourgogne rouge 2002, il lui faut prendre un peu de bouteille mais il est très réussi (une étoile).

Détail du vin Domaine de montpierreux

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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Qualificatif d'un vin atteint d'acescence, maladie se traduisant par une odeur aigre prononcée.