DOMAINE DES LEGERES

2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si le Guide bleu situe Péronne en Mâconnais sur le circuit des Brigands (l'émeute populaire qui fit suite à la prise de la Bastille), notre Guide parlerait plutôt du circuit des Gourmands. Coup de coeur, ce 2002 fait d'ailleurs mentir le nom du domaine: les Légères. La robe est ici bien soutenue, le bouquet très intense et frôlant la surmaturité, le palais gras et puissant, fortement expressif. On ne fait pas ici dans la demi-mesure et si le style est un peu nouveau monde, c'est bon et même très bon.

Détail du vin Domaine des legeres

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Humagne blanche

Cépage blanc du Valais (Suisse), sans rapport avec l’humagne rouge. Très cultivé jusqu’au XIXe siècle, il est devenu rare. Il fournit un vin au nez délicat de tilleul, frais, élégant et long, qui peut vieillir.