AOC Beaujolais-villages

Vinifiée à basse température puis élevée en cuve, cette cuvée a été élaborée avec l'objectif de préserver un maximum de fraîcheur. L'objectif est parfaitement atteint: le nez rappelle la mirabelle et ...

Un élevage ambitieux de 2ans en fût pour ce blanc offrant du volume en bouche et une belle complexité aromatique: poire Williams, mangue, ananas… Pour se faire plaisir dès aujourd'hui. ...

Les descendants de Gabriel Chevallier, auteur du roman Clochemerle, ont confié à Christophe Coquard la commercialisation de cette cuvée. Un vin vinifié en vendanges entières pour mettre en valeur le f ...

Un vin visiblement élaboré avec beaucoup de soin tant sa franchise aromatique, sur des notes de fruits rouges, s'impose avec intensité. Un égrappage aux deux tiers et une macération de 12jours ont per ...

Un chardonnay vinifié puis élevé en cuve. Il présente des notes de fruits exotiques et une belle ampleur en bouche. Des qualités témoignant d'une belle maturité de fruit dans un millésime qui a demand ...

Une cuvée en forme de déclaration d'amour au gamay en provenance de la commune de Lantignié. Des raisins entièrement égrappés ont donné un vin tout en finesse et en souplesse. Dotée d'un caractère aci ...

Né de jeunes vignes de 20ans, ce villages séduit avant tout par son fruité intense et franc, que l'on retrouve au nez comme bouche (framboise, fraise, mûre). Il plaît aussi pour son coté croquant, cha ...

Une première pour le domaine dans ces pages avec une cuvée qui évoque la visite au domaine du futur président Thomas Jefferson, en 1787. Et une première réjouissante avec ce villages élevé 18mois sous ...

un vin «nature», sans soufre, qui séduit par son fruité soutenu et gourmand au nez comme en bouche, par sa souplesse et ses tanins bien fondus. ...

De très jeunes ceps de 8ans (parcelle en bio certifiée) sont à l'origine de ce blanc passé 6mois dans des fûts de chêne patinés (3 à 4 vins). Au nez, les fleurs blanches se mêlent à l'abricot et à la ...

Coup de cœur avec sa Réserve de Jacques 2018 dans l'édition précédente, Yannick de Vermont est fidèle au rendez-vous avec cette cuvée née de vénérables vignes de 80ans plantées dans l'ancien clos du c ...

un villages souvent en vue dans ces pages, né sur une forte pente granitique bien exposée au plein soleil. Au nez, une belle complexité, avec des notes fruitées, florales et épicées. En bouche, de la ...

Une belle entrée dans le Guide pour Cosima Bassouls avec son second millésime et un villages plein de fruit à l'olfaction: des fruits noirs à bonne maturité relevés d'une légère touche épicée. La bouc ...

pour son premier millésime en 2018, cette cuvée ne représentait qu'un seul fût. Le nom est resté. Dans le verre, un vin de belle intensité, avec du fruit et des épices douces provenant des 12mois de b ...

Fruit d'un assemblage de 6cuvées différentes provenant du même terroir, ce villages a fait forte impression. Au nez se déploient des parfums diablement gourmands de petits fruits rouges et noirs mûrs ...

Un élevage en cuves et en demi-muids pour ce blanc bien construit, qui évoque les fruits secs et les fruits jaunes à l'olfaction, agrémentés d'une légère touche toastée. La bouche apparaît riche, rond ...

Les villages des Burnichon sont souvent en vue dans ces pages. Ils sont au rendez-vous cette année encore avec une cuvée née de vieux ceps de 70ans, élevée 10mois en fût. Au nez, elle dévoile des parf ...

Après 10mois de cuve, ce villages livre un bouquet expressif de petits fruits rouges frais agrémentés de notes florales et minérales. Arômes prolongés par une bouche souple, dynamique, étayée par des ...

Ce villages s'ouvre sans réserve sur un fruité gourmand et flatteur de petits fruits rouges mûrs. La bouche reste sur le fruit, bien présent, et séduit aussi par sa rondeur, son côté charnu et ses tan ...

De très jeunes vignes de 6ans ont donné naissance à ce blanc expressif, qui s'ouvre sur les fleurs blanches, la pêche, les fruits exotiques et les agrumes. En bouche, rondeur et souplesse sont de mise ...