Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Clochemerle Cuvée Ponosse 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?

Le Cave De Clochemerle Cuvée Ponosse 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Clochemerle Cuvée Ponosse 2020 rouge ont-elles été produites ?

2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Cave De Clochemerle Cuvée Ponosse 2020 rouge ?

Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Clochemerle Cuvée Ponosse 2020 rouge ?

Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Le vin Le vigneron Appellation Les plats en accord

Cave de Clochemerle

Favori

Cuvée Ponosse 2020 - rouge

Beaujolais et Lyonnais

• Beaujolais-villages

rouge tranquille
A boire

Vin très réussi!

Cave De Clochemerle Cuvée Ponosse 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

La cuvée porte le nom du curé du fameux romanClochemerlede Gabriel Chevallier. Un personnage qui a inspiré un vin expressif et éloquent. D'appétantes notes de fraise et de framboise accompagnent une bouche ample, plus vive en finale.

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2020

Vins de Beaujolais-villages

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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde: 2023 - 2026

Production: 2 000 bouteilles

élevage: En cuve

température: 13 °C

Producteur: CAVE DE CLOCHEMERLE; Fiche du producteur

Appellation: Beaujolais-villages; Fiche appellation

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Une consécration pour Rémy Crozier qui s'est installé sur le domaine comme métayer avant de racheter le vignoble (6 ha) et les bâtiments d'exploitation. Après deux étoiles l'an dernier, son beaujolais-villages obtient un coup de coeur. D'un rouge très prononcé, presque violet, ce 2005 livre d'intenses parfums de fruits rouges et de cassis. Sa bouche fruitée aux tanins arrondis s'épanouit harmonieusement. Un ensemble d'une grande finesse et d'un remarquable équilibre, à déboucher dès maintenant ou à attendre un à deux ans.

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Pour son dixième anniversaire à la tête de l'exploitation, Pascal Nigay décroche cette année le troisième coup de coeur du grand jury, pour ce vin rouge grenat aux parfums expressifs et puissants de fruits rouges. L'attaque riche et équilibrée se prolonge par des sensations harmonieuses d'une grande complexité. Remarquablement réussi et très authentique, ce millésime est là pour de nombreuses années.

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Le vigneron

CAVE DE CLOCHEMERLE

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Gîte: Non

Chambre d’hôte: Non

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L’appellation Beaujolais-villages

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