DOMAINE DE BALUCE La Rose des Bruyères Vieilles Vignes 2020 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Baluce La Rose Des Bruyères Vieilles Vignes 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un nom de cuvée qui s'inspire à la fois du lieu-dit (Les Grandes Bruyères) sur lequel se situent les vignes et du prénom de la fille de Jean-Yves et Annick Sonnery. Un vin qui témoigne d'une belle maîtrise de la vinification en grappes entières et de l'élevage en foudre : les fruits rouges et les épices se manifestent au nez comme en bouche, et l'ensemble fait preuve de longueur et d'équilibre.

Dom. De Baluce : Le vigneron

Installés en 1986 sur le domaine familial, qui a son siège dans les bâtiments d'un ancien monastère aux caves voûtées, Jean-Yves et Annick Sonnery exploitent 13,5 ha au pays des Pierres dorées. Se définissant comme des « artisans-vignerons », ils sont fidèles aux hautes densités et aux vendanges manuelles.

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Détail du vin Domaine De Baluce La Rose Des Bruyères Vieilles Vignes 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Baluce La Rose Des Bruyères Vieilles Vignes 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Baluce La Rose Des Bruyères Vieilles Vignes 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Baluce La Rose Des Bruyères Vieilles Vignes 2020 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Baluce La Rose Des Bruyères Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Baluce La Rose Des Bruyères Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Baluce La Rose Des Bruyères Vieilles Vignes 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

2023 - 2027

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 °C

Producteur :

DOM. DE BALUCE

la Fiche du producteur

Appellation :