Famille Roux
Victorien, qui représente la 5egénération sur l'exploitation familiale (Dom. de la Plaigne), a rejoint en 2014 ses parents Gilles et Cécile Roux, installés depuis 1984. Il élargit la gamme en proposant des cuvées sélectionnées autour du domaine.
Appellations
- Beaujolais-villages
- Moulin-à-vent
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Informations pratiques
224, rte de la Croix-Penet , 69430 Régnié-Durette France
+33 4 74 04 80 86
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- blanc tranquille
Vinifiée à basse température puis élevée en cuve, cette cuvée a été élaborée avec l'objectif de préserver un maximum de fraîcheur. L'objectif est parfaitement atteint: le nez rappelle la mirabelle et la bouche fait preuve d'équilibre, de dynamisme, d'une remarquable souplesse et d'une belle longueur. Un villages diablement gourmand.
en savoir plusLes vins du vigneron Famille Roux
- rouge tranquille
Un moulin-à-vent à l'aromatique séduisante et franche, qui évoque la fraîcheur des agrumes et la subtilité des fruits rouges. Une matière consistante et longue se déploie au palais. Un caractère compoté, sans basculer dans la lourdeur, témoigne de la belle et juste maturité des raisins. Une récolte qui a été égrappée à 70% avant la macération.
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