Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
Du verre s'échappent sans ambages les arômes de fruits blancs mûrs (pêche, poire) et d'abricot. Le fruité est bien le leitmotiv de la dégustation et il se développe longuement au palais sur fond de fr ...
Guide 2022
Ouvert sur les fruits, c'est un côte-roannaise équilibré et gourmand, souple qui séduit d'emblée par son expressivité. Les tanins fins le soutiennent avec tact et assureront sa bonne tenue dans le tem ...
Guide 2022
Une première pour Florent et un coup de maître. Ce 2020 a conquis les dégustateurs dès le premier regard porté sur la robe intense à reflets violacés. Les fruits rouges s'invitent dans la palette au n ...
Guide 2022
Un vrai délice que ce muscadet parfaitement équilibré entre structure et fraîcheur. Avec ses notes de fruits blancs, de noisette et de pain d'épices, il montre une évolution favorable. La bouche suit ...
Guide 2022
Le temps a fait son uvre. Élevé 5ans en cuves sur ses lies, ce muscadet offre un visage accompli de son appellation: notes de coing, de miel fin et de fruits confits prennent place dans une bouche co ...
Guide 2022
Toutes les qualités de ce pouilly-fumé viennent de son éclatante sobriété. Des arômes, on retient la finesse des agrumes, des fruits exotiques et de la note de fenouil, la typicité de la ligne minéral ...
Guide 2022
Entre vert et argent dans ses reflets, ce 2019 jaune pâle joue dans le registre de l'élégance. Le citron confit se manifeste d'emblée au nez, nuancé de notes torréfiées, toastées et de touches minéral ...
Guide 2022
Voilà un vin complexe issu d'une unique parcelle de schistes et d'argiles isolée en 2003, année de la canicule. Ample, puissant, riche, intense, il offre une matière dense et de grand volume, imprégné ...
Guide 2022
Les 18 mois d'élevage en fût ont légué à ce vin une ligne boisée d'une légèreté absolue. Ce sont ainsi les fruits qui se manifestent pleinement (pêche, poire, agrumes), ponctués de notes forales. L'éq ...
Guide 2022
Quelle complexité dans ce vin jaune pâle à reflets or brillant! Agrumes frais, pomélo, citron confit, pointes épicées et réglissées issues d'un élevage de 12mois en fût: cette large palette est celle ...
Guide 2022
Une cuvée d'exception qui porte haut les couleurs du nouveau cru Mouzillon-Tillières. Situé à l'est de l'appellation, sur les coteaux de la Sanguèze, ce terroir de gabbro caractérisé par une maturité ...
Guide 2021
Cette cuvée plus noire que rouge mêle au nez des senteurs fruitées et de fines notes boisées et épicées léguées par un élevage d'un an en fût. La barrique est également présente dans une bouche franch ...
Guide 2021
Une cuvée en tous points admirable, quintessence du cru Château-Thébaud, réputé pour sa finesse: les amateurs ne seront pas déçus par ce 2016 élevé 45mois sur lies fines. Le nez exhale un parfum délic ...
Guide 2021
Une fois de plus, cette cuvée Héritage a séduit le jury. La vendange a été rigoureusement triée: les meilleurs raisins ont été sélectionnés pour en extraire en douceur toute la pureté. L'olfaction évo ...
Guide 2021
Un assemblage mi-gamay, mi-grolleau, unanimement salué lors de la dégustation. Au puissant nez de framboise, de fraise et de bonbon anglais répond une bouche ronde, tellement aromatique (fraise) que s ...
Guide 2020
Ce melon de Bourgogne s'offre au regard dans une magnifique robe or pâle. D'emblée, les fruits mûrs donnent le ton, rehaussés de notes florales. Après une attaque en finesse, poire, coing et notes mie ...
Guide 2020
Sous une robe claire, brillante et limpide apparaît un vin intense dans son expression aromatique: la poire et le coing bien mûrs s'accompagnent de senteurs de fleurs blanches, de fenouil et d'anis. U ...
Guide 2020
Un vin superbement équilibré, qui reflète bien son terroir par sa fraîcheur. Quelle énergie! Les dégustateurs ont été saisi par l'intensité des arômes d'agrumes et de fleurs blanches qui viennent ponc ...
Guide 2020
Un chenin tout simplement exceptionnel, élevé onze mois en fût, dont la robe brillante et limpide attire l'il. Le nez est une véritable explosion de nuances exotiques: la mangue et le fruit de la Pas ...
Guide 2020
Un exceptionnel cabernet franc, brillant et limpide, vêtu de rubis à reflets violacés. À l'olfaction, les fruits rouges donnent le ton. Avec élégance s'entremêlent le cassis, la fraise fraîche et la m ...
Guide 2020
Mention spéciale pour cette magnifique cuvée, digne représentante de ce qui se fait de mieux dans l'appellation. Le nez, complexe et élégant, exprime les fruits rouges et noirs bien mûrs. Un gras opul ...
Guide 2020
Les différents terroirs du domaine ont été mis à contribution pour produire cette cuvée exceptionnelle. Le nez, régenté par la cerise et la framboise, évoque une tartine de confiture. Les arômes de fr ...
Guide 2020
Drapé dans une robe intense et limpide, agrémentée d'une dentelle de bulles, ce pur chardonnay fait grande impression. Le nez, frais et brioché, marie avec complexité arômes de pêche et d'abricot, noi ...
Guide 2020
Un rosé magnifique, moitié grolleau, moitié cabernet franc, patiemment élevé durant sept mois sur lies fines. Il libère d'intenses notes amyliques et florales. La fraise acidulée et la banane souligne ...
Guide 2020
Un beau terroir argilo-calcaire, une vinification soignée suivie d'un élevage prolongé en cuve: tel est le secret de ce pouilly-fumé. Une kyrielle de senteurs s'échappent du verre: citron confit, abri ...
Guide 2020
Très expressif et complexe, ce 2018 enchante par ses douces senteurs de fruits exotiques (mangue) et d'abricot, rafraîchies de nuances végétales (anis). Rond et gras, chaleureux, il emplit totalement ...
Guide 2020
Il a flirté avec le coup de cur, ce Clin d'il. Normal, après tout, quand un tel nom annonce un côté canaille. Belle parure profonde, presque opaque, frangée de violine. Un léger boisé, dû à une long ...
Guide 2020
Un gamay noir issu d'une culture en biodynamie. Le voici qui s'ouvre sur les fruits rouges mûrs et les épices. Une touche fumée et des arômes de pain grillé complètent une palette riche et prometteuse ...
Guide 2020
L'origine géologique (calcaires et marnes) s'exprime dès le premier nez. Une minéralité délicate (notes de craie et d'argile) éclot dans une palette complexe et fine: notes fruitées (orange, poire, mi ...
Guide 2020
Ce vin arbore une belle robe dorée et soutenue, aux reflets blancs. Au nez, c'est une explosion d'arômes intenses de coing, d'abricot et de fruits blancs. Une intensité que l'on retrouve dans une bouc ...
Guide 2019
Régulièrement sélectionné dans le Guide, Didier Raimbault est passé tout près du coup de cur avec cette cuvée de marnes kimméridgiennes. Intense, l'olfaction rayonne de sensations exotiques (mangue, ...
Guide 2019
Que d'éloges pour ce vin de la part du jury et le coup de cur fut mis aux voix. Paré d'une robe dorée, il dévoile un nez qui conjugue vivacité et richesse autour de l'abricot, de l'ananas, du toasté ...
Guide 2019
Que la Montagne est belle, est-on tenté de dire devant cette magnifique cuvée née de la parcelle éponyme située sur la commune de Thouarcé et célèbre pour sa pente abrupte. Elle séduit d'emblée avec s ...
Guide 2019
Une fois de plus distinguée, cette cuvée a frôlé le coup de coeur. Si une voix lui a manqué, tous les jurés saluent sa robe pourpre intense, son nez à la puissance encore contenue, floral, minéral et ...
Guide 2018
Paré d'une très belle robe blanche, très vive, ce superbe 2016 présente un nez délicat et incisif, dominé par des notes de seringa et d'amande. Des arômes qui s'enrichissent de nuances citronnées dans ...
Guide 2018
Les deux millésimes précédents de cette sélection de vieilles vignes ont été jugées remarquables, avec un coup de coeur pour le 2015. Le 2016 s'est placé sur les rangs pour cette distinction, obtenant ...
Guide 2018
Dotée d'un étonnant caractère juvénile, l'olfaction s'ouvre sur des senteurs de fleurs blanches, de genêt, de rhubarbe qui évoluent vers les fruits frais (poire, pêche, agrumes). La bouche dévoile un ...
Guide 2018
Le cru communal Goulaine est en attente de reconnaissance par l'INAO. Issu d'un terroir de micaschiste et de granite, cet excellent 2012 milite pour sa cause. La robe est brillante, jaune doré; le nez ...
Guide 2018
Complexe par des senteurs fruitées, associées à des touches fumées, minérales et végétales (buis), l'olfaction dévoile beaucoup de typicité. La rondeur tapisse le palais de sensations soyeuses et déli ...
Guide 2018
Rubis profond à reflets violines intenses, cette cuvée libère des parfums élégants de fruits rouges et noirs (griotte, mûre) et des notes boisées (vanille, pain grillé) apportées par l'élevage en fût ...
Guide 2018
Quelle sensation! Cette cuvée très confidentielle offre un nez d'une grande expression: acacia, agrumes, pêche blanche. À la fois ample, souple et tendu en bouche, elle dévoile des saveurs de fruits e ...
Guide 2018
Une très belle robe intense aux reflets dorés habille ce vin admirable, au nez explosif et mûr de mangue, de clémentine et d'abricot confit. On découvre une très grande puissance aussi en bouche, beau ...
Guide 2018
Résultat d'une longue macération et d'un élevage soigné de douze mois en cuves bois, cette cuvée arbore un rubis intense aux reflets violines. Le nez s'ouvre sur une note giboyeuse, puis sur des parfu ...
Guide 2018
Ce domaine, qui cumule nombre de coups de coeur dans cette appellation, aurait pu encore allonger la liste avec ce 2015 issu du seul cabernet-sauvignon. Noire et profonde, la robe affiche une insolent ...
Guide 2018
Cette cuvée épatante de bout en bout se pare d'un beau jaune d'or brillant et dévoile un bouquet intense de miel agrémenté d'un léger grillé et d'une fine minéralité. Dans une heureuse continuité, la ...
Guide 2017
La robe intense, jaune doré, annonce les arômes plaisants du nez, tendant vers la surmaturation: fruits exotiques, coing, notes grillées, raisins secs. Le palais souple, gras, charnu et puissant confi ...
Guide 2017
Il s'en est fallu de peu pour que ce superbe vin couleur jaune orangé décroche un coup de cœur. Des arômes intenses de mangue et de coing s'échappent du verre. Souple, suave et concentrée, la bouche e ...
Guide 2017
Il s'en est fallu de peu pour que ce Coup de foudre ne se transforme en coup de cœur. Tout naturellement élevé... en foudre, paré de grenat foncé, il joue les séducteurs distingués, tant par son olfac ...
Guide 2017
Un sèvre-et-maine né sur le terroir granitique de Château-Thébaud. Après un élevage de trente-six mois, ce vin présente une robe jaune paille, un nez légèrement beurré et délicatement minéral, une bou ...
Guide 2017
Élevée dix mois en fûts -dolium signifie tonneau en latin-, cette cuvée a fait forte impression. D'un abord citronné au premier nez, elle s'ouvre progressivement sur les fruits blancs (pêche, poire) m ...
Guide 2017
Cette cuvée racée n'est pas passée loin du coup de cœur. En robe brillante et dorée aux reflets ambrés, elle offre un nez élégant, intense et puissant de miel, de pêches jaunes rôties et de gelée de c ...
Guide 2017
Cette cuvée de la partie négoce, bien connue des lecteurs, fut coup de cœur dans sa version 2012 et 2014. Le 2015 a concouru pour le même titre. Le nez, d'une grande finesse, s'ouvre sur les agrumes p ...
Guide 2017
Ce 2014, passé à un souffle du coup de cœur, a fait forte impression. Sa splendide robe grenat aux éclats violines est de bon augure. Le nez, riche et racé, associe un boisé parfaitement fondu à un fr ...
Guide 2017
Très intense, le nez offre une impression de grande maturité: le fruité très mûr (coing, fruits exotiques) est complété par de fines nuances florales de lys et d'acacia. Ample, très rond et très gras, ...
Guide 2017
Coup de coeur avec le 2013, il s'en est fallu de peu pour que le 2014 réitère. Du verre s'échappent des notes intensément citronnées. Il n'est donc pas étonnant que la bouche attaque sur la fraîcheur. ...
Guide 2016
D'un rouge brillant presque noir, ce vin offre un nez puissant de fraise, de mûre et de réglisse. On retrouve en bouche cette complexité aromatique accompagnée d'une structure tannique serrée et soyeu ...
Guide 2016
Il s'en est fallu de peu pour que cette cuvée décroche un coup de coeur cette année. La couleur est grenat intense et profond. Le nez, fort complexe et puissant, distille ses arômes de fruits rouges b ...
Guide 2016
Ce 2014 issu d'une vendange manuelle séduit d'emblée par la finesse de son nez de citron et de pamplemousse. L'écorce d'orange s'ajoute à cette palette dans une bouche à la fois souple et fraîche, viv ...
Guide 2016
Intense, le nez de ce 2014 allie finesse et complexité: anis, fenouil, menthol, citron, minéralité, fleurs blanches En bouche, gras et fraîcheur minérale se fondent harmonieusement. Puissant, parfaite ...
Guide 2016
Cette cuvée tire son nom du terroir d'argiles à silex qui l'a produite et qui porte le nom de «mamelon». Intense et complexe, le nez exhale de superbes notes de fleurs et de fruits mûrs (poire William ...