DOMAINE JEAN-LUC VIAUD Goulaine Fleur de Panloup 2012 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Domaine Jean-luc Viaud Goulaine Fleur De Panloup 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le cru communal Goulaine est en attente de reconnaissance par l'INAO. Issu d'un terroir de micaschiste et de granite, cet excellent 2012 milite pour sa cause. La robe est brillante, jaune doré ; le nez fin, d'une rare complexité : fleurs blanches, amande, touche exotique, agrumes confits, note grillée. Des saveurs ensoleillées (ananas rôti et fruits exotiques mûrs) investissent le palais, dense, ample, suave, onctueux, d'une acidité assez basse, parfaitement typé Goulaine. Déjà bien en place, ce vin devrait encore gagner en complexité avec la garde.

Earl Vincent Viaud : Le vigneron

Une grande partie de ce domaine dépendait autrefois du château de Beauchêne. Installé en 1995, Jean-Luc Viaud, représentant la quatrième génération, exploite 16 ha de vignes.

Vins de Muscadet-sèvre-et-maine

Achetez vos vins de Muscadet-sèvre-et-maine en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Jean-luc Viaud Goulaine Fleur De Panloup 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-luc Viaud Goulaine Fleur De Panloup 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-luc Viaud Goulaine Fleur De Panloup 2012 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-luc Viaud Goulaine Fleur De Panloup 2012 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-luc Viaud Goulaine Fleur De Panloup 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean-luc Viaud Goulaine Fleur De Panloup 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-luc Viaud Goulaine Fleur De Panloup 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean-luc Viaud Goulaine Fleur De Panloup 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.

Garde :

2017 - 2025

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

EARL VINCENT VIAUD

la Fiche du producteur